核心提示：1、将红斑鱼洗净,去头、尾及鱼骨,剩鱼肉。2、再斜切成5厘米长、3厘米宽、0.5厘米厚的鱼片入盛器,放盐、半只鸡蛋清上浆待用。3、锅中放水烧至80℃,轻轻推入鱼片,汆水变色后即出锅装盘。然后再将鱼头、鱼尾放入水中煮2分钟至熟,放在...
鱼片粥是广东最有特色的粥了，几乎每家广东的餐馆中都会有鲜美可口鱼片粥，特别是早晨广东人非常喜爱食用鲜美可口鱼片粥来开启一天。下面就来看看如何自己动手做鲜美可口鱼片粥，鲜美可口鱼片粥的做法推荐给你。 鲜美可口鱼片粥的做法 一、鲜美可口鱼片粥...
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