乌江鱼是最近几年十分热销的一种水产菜品，它肉质细嫩，营养丰富，但是有些人对乌江鱼的做法却不了解，不知道这种鱼类怎么吃好。其实乌江鱼的做法有很多种，今天我就把它最家常的做法写出来分享给大家。
乌江鱼的做法
乌江鱼准备材料
平时在家中做乌江鱼时，需要准备一条一千五百克左右的乌江鱼，再准备五百克南豆腐，另外准备二十五克猪油。调味料需要食用盐、味精以及葱、姜蒜和辣椒和豆瓣酱等，它们都适量准备就可以。
乌江鱼的做法步骤
1、把乌江鱼杀死开膛去掉内脏，然后清洗干净，再用刀在鱼的...
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鱼片鲜美好吃，但是稍微超过些火候就会失去鲜嫩的口感。那么鱼片怎么做好吃呢？下面就推荐给大家一些吃鱼片的好方法，让鱼肉可以维持嫩滑的口感。
鱼片怎么做好吃
一、鱼片怎么做好吃——鲜鱼片粥
第一步：将鱼片洗净刮去鳞片后将内脏去除掉，之后仔细的去除鱼身的骨刺。
第二步：鱼片切片成大致一厘米的薄片，用准备好的料酒进行腌制。
第三步：大米淘洗后用水熬成为粥品。
第四步：粥煮开后将肉馅放入到粥中，加入葱花，盐和水淀粉，同时慢慢的搅拌搅匀，让水淀粉融入到粥中。
第五步：食材和粥都煮开后...
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武昌鱼大家吃过吗？了解它的营养价值和食用功效吗？武昌鱼体高侧扁，是鳊鱼的一种，它肉质鲜美，蛋白质和脂肪的含量都有很高，是鱼类中的上等产品，特别适合人们食用，那么这种武昌鱼的营养价值及食用功效有哪些呢？下面小编就一一写出来告诉大家。
武昌鱼的营养价值及食用功效
1、武昌鱼的营养价值
武昌鱼是一种营养价值十分出色的水产品，这种鱼类中不但含有蛋白质和脂肪，还有多种维生素与微量元素，其中维生素A、维生素B的含量都特别高，另外烟酸、钙以及铜和磷与铁还有硒等微量元素，也是武昌鱼中...
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鲫鱼肉质鲜美，口感非常嫩滑。鲫鱼的营养价值及功效很高，肉中的脂肪和蛋白质含量丰富有营养。鲫鱼对脾胃有滋养作用，帮助补虚补血，改善脾胃。鲫鱼怎么吃比较好，下面我们来看下。
鲫鱼怎么吃 鲫鱼的营养价值及功效
一、鲫鱼怎么吃——鲫鱼养胃粥
第一步：将鲫鱼肉中的刺再次剔除掉后，将鱼切成薄片，之后在斜面切丝。
第二步：青笋洗干净后用刨子刨成丝后待用。
第三步：将鱼肉切丝后放入碗中，加入料酒，姜末，淀粉充分拌匀腌制起来，最后加入些香油。
第四步：锅中加入清水，倒入糯米后烧开，转小火将...
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水煮鱼是川菜的一种，是现在火遍了大江南北的经典菜式，是人们去餐厅就餐时必点的美食，而且有些喜欢吃水煮鱼的人，特别想自己在家中制作水煮鱼，只是在制作时不知道应该如何下手。其实水煮鱼的做法并不复杂，一会儿大家看过我对他家常做法的介绍以后就能轻松做出美味的水煮鱼。
水煮鱼怎么做 水煮鱼的家常做法教程
准备材料
做水煮鱼时，需要准备一条新鲜的草鱼，在准备500克黄豆芽，然后准备50克郫县豆瓣酱，除此以外，花椒，麻椒和辣椒都要适量准备一些，还要准备适量的生姜和葱花，最后准备料酒和鸡粉...
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金枪鱼是一种很美味营养的食物，金枪鱼中的很多营养对身体都很有益。金枪鱼肉比一般鱼肉要更有利于人体的营养吸收，因为营养物质更加好吸收，多吃金枪鱼能够有利于头发乌黑，有利于容颜和身体健康。
金枪鱼的营养价值
一、金枪鱼的防治老年性疾病功效疾病
金枪鱼对老年人非常有好处，例如金枪鱼中的很多充分可以软化人体的血管，调养机体衰老状态。老奶人的大脑处于退化衰老阶段，而金枪鱼则可以让大脑不再迟钝，变得更加健康和有动力起来。金枪鱼还可以帮助心血管疾病的调理，老年人是心血管疾病的高危人群，容...
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珍珠老鼠鱼是热带鱼的一种，它外形美丽大方，适合观赏，是生活中很多人最喜欢的观赏鱼。那么这种珍珠老鼠鱼有什么功效呢？它的具体作用又是什么呢？今天小编就专门介绍这个问题，同时会让大家对它的养殖方法有一个全面的了解。
珍珠老鼠鱼的功效
珍珠老鼠鱼最主要的功效就是供人观赏，愉悦身心，它是一种适合放在鱼缸中养殖的热带观赏鱼，是异型鱼的一种，这种鱼的体型优美表面有大量珍珠样的斑点，在水中游来游去特别漂亮，而且从风水学的角度上看在家养殖珍珠老鼠鱼还能带来财运。
珍珠老鼠鱼的养殖方法
1、...
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冬天人们都喜欢吃一些清淡的菜品，清汤鱼就是不错的选择，它营养价值高，味道鲜美，能满足身体对多种营养成分的需要。只是有些人对清汤鱼的做法了解不多，不知道它应该怎么做。一会儿我会把清汤鱼的做法大全写出来，想吃清汤鱼的朋友快来学习一下吧。
清汤鱼怎么做 清汤鱼的做法大全
制作清汤鱼的材料
平时制作清汤鱼时需要准备草鱼一条，胡萝卜两根，嫩豆腐一块，另外葱、姜和花椒以及白醋都和料酒都要适量准备一些。
清汤鱼的制作步骤
1、把购买的草鱼去掉鳞片的内脏，然后片成鱼片备用，如果自己不喜...
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北京日报 | 作者 法利·莫厄特从对北美生物灭绝档案（16世纪至20世纪）的了解，也许有助于修正人类将来的行为——只有“比面包盒子大一点”的野生动物幸存下来《屠海——北美生物灭绝档案(16世纪至20世纪）》 法利·莫厄特 著 广西师范大学出版社我和妻子在纽芬兰生活了几年。我们驾着小帆船，对海岸和周围海域进行了探险考察，到过圣皮埃尔岛，在拉布拉多逗留过。1967年，我们驾着这条船，沿河而上，到了安大略省，但发现这片内陆容不下我们，所以我们又折回来，在圣劳伦斯湾的莫德林群岛那片半...
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石斑鱼是一种经济价值特别高的海产鱼类，它肉质细嫩洁白，营养丰富，能滋补身体，也能提为人体提供多种有益的营养成分，但是石斑鱼多出产于中国的南部地区，很多对它并不了解，不知道它具体的功效与作用是什么。今天我就对石斑鱼做一个具体的介绍，喜欢吃石斑鱼的朋友可以重点了解一下。
石斑鱼的功效与作用
1、石斑鱼能滋补身体
滋补身体是石斑鱼的重要功效之一，它含有大量的高质量蛋白，几乎不含有的脂肪，同时还含有一些氨基酸和多种无机盐以及铁和钙与磷等多种矿物质，人们食用以后能促进身体代谢，也能...
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糍粑鱼是湖北名菜，它口味咸辣，香气诱人，营养价值也很高，去过湖北的朋友都很喜欢吃。那么糍粑鱼应该怎么做呢？它怎么做才好吃呢？一会我就把糍粑鱼的做法写出来，你们学会以后就知道糍粑鱼怎么做好吃了。
糍粑鱼怎么做好吃 糍粑鱼的做法
制作糍粑鱼的材料
平时制糍粑鱼时需要准备草鱼块四百克，小葱五十克，姜五克，蒜一头，干红椒适量和花椒和香菜都适量，另外再准备适量的盐的料酒。食用油佬米酒、生抽和糖和以及食用醋与鸡精等调味料也要适当准备一些。
糍粑鱼的做法步骤
1、把准备好的草鱼块用清水...
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银雪鱼也叫鳕鱼，它是西餐中的常见食材，在法国它被人们称为液体黄金，在其他欧洲国家则被称为“餐桌上的营养师”。现在国内市场上银雪鱼也比较常见，它肉质鲜嫩，口感特别好。不过你们在吃银雪鱼时知道它是哪些出产的吗？了解它的具体功效有哪些吗？
银雪鱼的产地
银雪鱼是冷水域中的深海鱼类，这种鱼主要出产在北大西洋两侧，其他地区很少出产。银雪鱼体很长是侧扁，整体呈现圆筒状。它的营养价值特别高，含有丰富的脂肪多种维生素，另外氨基酸和蛋白质也是银雪鱼含有的重要营养成分。
银雪鱼的功效
1、预防...
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一向无忧无虑、乐天安命的孩子，突然告诉我，完蛋了，人类要毁灭了。还要我早点准备地下室，多囤点物资，以防核污染、核辐射。孩子的害怕源自于老师的传导，老师的担心源自于媒介的渲染。这些天，整个链条传递得无比通畅，因为害怕与担心存在于每个人的底层代码之中。说着，说着，孩子由害怕转为愤怒。“小日B怎么不去死”、“干脆扔几颗核弹炸了丫的”。我说，假如你不幸是福岛的一个小P民，又当何如？排放不能左右，核弹就得承受？早上，孩子又拿起刷到的视频给我看，瞧，这么漆黑的核污水滚滚直排大海。我说，这...
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