急火

2025
02-07

小白鲨的做法 NEW

核心提示：主料：鲨鱼、竹笋。辅料：香菇、盐、味精、酱油、糖、料酒、葱、姜、蒜、花生油、香油、淀粉。步骤：1．鲨鱼处理干净，切块。2．葱姜爆锅，加酱油炒香，加汤及主、配料。3．调味，中火烧开，慢火烧透入味。4．急火收汁，勾芡即成。 主料：鲨鱼、竹笋。辅料：香菇、盐、味精、酱油、糖、料酒、葱、姜、蒜、花生油、香油、淀粉。步骤：1．鲨鱼处理干净，切块。2．葱姜爆锅，加酱油炒香，加汤及主、配料。3．调味，中火烧开，慢火烧透入味。4．急火收汁，勾芡即成。... Read More >

2024
12-05

鸡肝怎么清洗干净 鸡肝如何清洗干净 NEW

核心提示：1、用开水潦一下，可以把鸡肝里的血洗掉。先手工去除脂肪等等杂物，再用清水浸泡一两小时，中途换几次水就行了或用盐和食醋混合后，漂清即可。 2、洗净后用清水浸泡大约半小时，尽量溶解肝里的毒素，浸泡后沥干水分。鸡肝先用水泡一下，水里加几滴白醋。然 1、用开水潦一下，可以把鸡肝里的血洗掉。先手工去除脂肪等等杂物，再用清水浸泡一两小时，中途换几次水就行了或用盐和食醋混合后，漂清即可。 2、洗净后用清水浸泡大约半小时，尽量溶解肝里的毒素，浸泡后沥干水分。鸡肝先用水... Read More >