核心提示:原料:面粉、玉米面、牛奶、细砂糖、酵母、葡萄干。做法:1、将牛奶加入酵母中,静置3分钟,搅拌均匀;2、将酵母溶液加入玉米面中,混合均匀;3、面粉中加入细砂糖;4、将玉米粉溶液倒入面粉中;5、将面粉揉成团;6、将方形模具放入蒸笼,垫...
核心提示:1、食材:面团 500克、腊肠 半根、糖 适量。2、把面团揉匀成细条。3、取一腊肠,用揉匀的细条放于腊肠之上,按顺时针方向缠起来,直至完全缠住腊肠。4、将做好的腊肠卷放于案板之上醒发1小时左右。5、上蒸笼蒸熟即可。...
核心提示:1、蒸螃蟹的时候放一点姜就可以了。 2、准备材料:大闸蟹10只,姜丝适量。 3、将买来的大闸蟹洗净后,浸泡在清水中30分钟。 4、把洗净的大闸蟹腹部朝上放入蒸笼,蒸笼里放上姜丝。 5、把蒸笼盖子盖上,大闸蟹大火蒸大概10分钟左右。...