202503-11 动物形状的馒头做法(面团酵母刺猬芝麻) NEW 核心提示:1、材料:食盐、芝麻、酵母、调和油、玫瑰花啥;2、面粉加入水,酵母,和面;3、揉面团;4、取一小块面团,加入玫瑰花茶,染成粉色;5、牙签,黑芝麻准备好,取白面团一块,揉圆,用粉色面团,芝麻做成猪的形状;6、取一快面团,做成扁圆形,用剪刀制作 1、材料:食盐、芝麻、酵母、调和油、玫瑰花啥;2、面粉加入水,酵母,和面;3、揉面团;4、取一小块面团,加入玫瑰花茶,染成粉色;5、牙签,黑芝麻准备好,取白面团一块,揉圆,用粉色面团,芝麻做成猪的形状;6、取一快面... Read More >
202503-04 印度烤饼步骤 印度烤饼如何做 NEW 核心提示:1、食材:中筋面粉750g,室温水400ml,原味酸奶150g,酵母4g,糖12g,盐8g,食用油或黄油25g,蒜蓉适量,香菜适量,印度酥油20g。2、将室温水,酵母,酸奶,糖,盐混合均匀。3、筛入面粉,揉均匀,醒面20分钟。4、醒20分钟 1、食材:中筋面粉750g,室温水400ml,原味酸奶150g,酵母4g,糖12g,盐8g,食用油或黄油25g,蒜蓉适量,香菜适量,印度酥油20g。2、将室温水,酵母,酸奶,糖,盐混合均匀。3、筛入面粉,揉均匀,醒... Read More >
202502-22 面包蒸多久才会熟了 多长时间可以蒸熟面包 NEW 核心提示:1、面包蒸15-25分钟就会熟。2、面包,就是以黑麦、小麦等粮食作物为基本原料,先磨成粉,再加入水、盐、酵母等和面并制成面团坯料,然后再以烘、烤、蒸、煎等方式加热制成的食品。3、通常,我们提到面包,大多会想到欧美面包或日式的夹馅面包、甜面包 1、面包蒸15-25分钟就会熟。2、面包,就是以黑麦、小麦等粮食作物为基本原料,先磨成粉,再加入水、盐、酵母等和面并制成面团坯料,然后再以烘、烤、蒸、煎等方式加热制成的食品。3、通常,我们提到面包,大多会想到欧美面... Read More >
202502-17 小糖饼怎么做又酥又好吃 小糖饼如何做又酥又好吃 核心提示:1、食材:面粉适量,白糖适量,酵母适量,温水适量,油适量。2、在盆里加上面粉·酵母·温水活成面块,不要太硬,3、碗内加上一点面粉,加上油,搅拌均匀,成块。4、揪起一块面摊在下面,将活好的油面放在上面,白面和油面的比例2:1,把油门包在中心, 1、食材:面粉适量,白糖适量,酵母适量,温水适量,油适量。2、在盆里加上面粉·酵母·温水活成面块,不要太硬,3、碗内加上一点面粉,加上油,搅拌均匀,成块。4、揪起一块面摊在下面,将活好的油面放在上面,白面和油面的比... Read More >
202501-17 面包用烤箱怎么做的 你知道用烤箱做面包吗 核心提示:1、面粉里加适量盐,一小勺白糖搅拌均匀。2、温水里加入酵母溶解成酵母水备用。3、面粉里加酵母水之后揉成光滑面团,一定要多揉,使劲揉,这样才能出筋,揉匀以后再加入软化的黄油一起揉进去,然后盖盖子醒2个小时。4、面团发满容器之后就完成了第一次的 1、面粉里加适量盐,一小勺白糖搅拌均匀。2、温水里加入酵母溶解成酵母水备用。3、面粉里加酵母水之后揉成光滑面团,一定要多揉,使劲揉,这样才能出筋,揉匀以后再加入软化的黄油一起揉进去,然后盖盖子醒2个小时。4、面团发... Read More >
202410-24 人生肽作用是什么(多肽作用酵母活血) 核心提示:人生肽作用是对人体的新陈代谢有促进作用,舒经活血,杀死体内的有害细菌。肽主要分为医用类多肽药物,肽类抗生素,疫苗,农用类抗菌肽,饲料小肽,日化用化妆品,食品用大豆多肽,玉米多肽,酵母多肽,海参肽。 人生肽作用是对人体的新陈代谢有促进作用,舒经活血,杀死体内的有害细菌。肽主要分为医用类多肽药物,肽类抗生素,疫苗,农用类抗菌肽,饲料小肽,日化用化妆品,食品用大豆多肽,玉米多肽,酵母多肽,海参肽。... Read More >
202410-01 什么叫湿酵母谢谢(酵母是一种低糖发) 核心提示:湿酵母也叫作鲜酵母,是一种单细胞真菌微生物,是一种对人体有益的生物膨松剂,发面机理是酵母在面团中进行新陈代谢,产生利于人体吸收的营养和风味物质,并产生二氧化碳气体,使面团膨胀、松软可口,鲜酵母是一种没有经过干燥、造粒工艺的酵母,与干酵母相比 湿酵母也叫作鲜酵母,是一种单细胞真菌微生物,是一种对人体有益的生物膨松剂,发面机理是酵母在面团中进行新陈代谢,产生利于人体吸收的营养和风味物质,并产生二氧化碳气体,使面团膨胀、松软可口,鲜酵母是一种没有经过干燥、造... Read More >
202409-28 棒子面贴饼子的家常做法 棒子面贴饼子怎么做 核心提示:1、食材:玉米面300克、水适量、酵母3克、小苏打1克、白糖1克。2、取一个碗倒入温水,加入酵母和白糖,搅拌溶化。3、玉米面倒入一个盆里,加入酵母水,再加水,一点点加,边加边用筷子搅拌,最后呈松散状即可。4、将玉米粉揉成面团,封上保鲜膜,放 1、食材:玉米面300克、水适量、酵母3克、小苏打1克、白糖1克。2、取一个碗倒入温水,加入酵母和白糖,搅拌溶化。3、玉米面倒入一个盆里,加入酵母水,再加水,一点点加,边加边用筷子搅拌,最后呈松散状即可。4、将玉米... Read More >
202409-20 怎么蒸发糕好吃又简单(面粉酵母玉米面面) 核心提示:原料:面粉、玉米面、牛奶、细砂糖、酵母、葡萄干。做法:1、将牛奶加入酵母中,静置3分钟,搅拌均匀;2、将酵母溶液加入玉米面中,混合均匀;3、面粉中加入细砂糖;4、将玉米粉溶液倒入面粉中;5、将面粉揉成团;6、将方形模具放入蒸笼,垫一层湿润纱 原料:面粉、玉米面、牛奶、细砂糖、酵母、葡萄干。做法:1、将牛奶加入酵母中,静置3分钟,搅拌均匀;2、将酵母溶液加入玉米面中,混合均匀;3、面粉中加入细砂糖;4、将玉米粉溶液倒入面粉中;5、将面粉揉成团;6、将方形... Read More >
202407-26 为什么酵母不能接触牛奶 关于酵母不能接触牛奶的原因 核心提示:1、酵母和牛奶放在一起时会发酵,在过程中牛奶会因发酵作用,从而产生质量问题,因此这两者不能放在一起。2、牛奶是最古老的天然饮料之一,被誉为白色血液。牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质,乳蛋白中含有人体所必须的氨基酸;乳脂 1、酵母和牛奶放在一起时会发酵,在过程中牛奶会因发酵作用,从而产生质量问题,因此这两者不能放在一起。2、牛奶是最古老的天然饮料之一,被誉为白色血液。牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质,乳蛋白中含... Read More >
202407-15 酵母里有碱么(酵母酵母菌乳酸菌) 核心提示:酵母里面不含碱。酵母是一种单细胞 真菌,在有氧和无氧环境下都能生存,属于兼性厌氧菌,并非系统演化分类的单元。酵母菌是人类文明史中被应用得最早的微生物。可在缺氧环境中生存,目前已知有1000多种酵母。酵母菌不产酸,产生乙醇和二氧化碳,所以酵母 酵母里面不含碱。酵母是一种单细胞 真菌,在有氧和无氧环境下都能生存,属于兼性厌氧菌,并非系统演化分类的单元。酵母菌是人类文明史中被应用得最早的微生物。可在缺氧环境中生存,目前已知有1000多种酵母。酵母菌不产酸,产... Read More >
202402-27 米酒发面的怎么做 米酒怎么发面蒸馒头 核心提示:1、食材:面粉400克、米酒适量、酵母适量2、米酒和水搅拌均匀,一定是要用自制的米酒,罐头装的很多是已经灭活的,虽然有米酒的味道,但是酵母菌已经被杀死啦,不能发面。3、加入面粉400克搅拌成面糊。4、保温30度左右发酵均可,夏天室温发酵就行 1、食材:面粉400克、米酒适量、酵母适量2、米酒和水搅拌均匀,一定是要用自制的米酒,罐头装的很多是已经灭活的,虽然有米酒的味道,但是酵母菌已经被杀死啦,不能发面。3、加入面粉400克搅拌成面糊。4、保温30度左右... Read More >
202401-16 玫瑰花馒头怎么做 这样做的玫瑰花馒头最好吃 核心提示:1、面粉700克、水240克、酵母10克、白糖50克。白糖、酵母溶于水中,再慢慢加入面团中,揉至面光、盆光、手光的三光状态。水不要一次加入,那样不好揉,会很滑。慢慢分次加入,直到水完全吸收至面团里。2、盖个毛巾或者保鲜膜室温发酵。这个状态是 1、面粉700克、水240克、酵母10克、白糖50克。白糖、酵母溶于水中,再慢慢加入面团中,揉至面光、盆光、手光的三光状态。水不要一次加入,那样不好揉,会很滑。慢慢分次加入,直到水完全吸收至面团里。2、盖个毛巾或者... Read More >
202401-14 包子怎么蒸才松软好吃 包子的蒸法 核心提示:1、发面时,酵母不要直接倒入面粉中,要将酵母先用温水化开、激活酵母,酵母的量要根据面的量适当增减,一般500克面粉加入3~8克的酵母,酵母可以多放一点,但尽量别少放,放少了会影响发面效果和发面速度。用泡好的酵母水和面时,要注意面的软硬程度, 1、发面时,酵母不要直接倒入面粉中,要将酵母先用温水化开、激活酵母,酵母的量要根据面的量适当增减,一般500克面粉加入3~8克的酵母,酵母可以多放一点,但尽量别少放,放少了会影响发面效果和发面速度。用泡好的酵母水和... Read More >
202401-10 黄金糕简单做法 你学会了吗 核心提示:1、准备所需食材。2、椰浆加入盐小火煮热即可关火。3、椰浆中加入黄油,搅拌至黄油溶解。4、酵母加入到20克温水中充分溶解。5、放凉后的椰浆中加入过筛木薯粉,一点一点加入并搅拌均匀。6、鸡蛋和糖放入大盘里,用打蛋器搅打至奶白色。7、鸡蛋体积变 1、准备所需食材。2、椰浆加入盐小火煮热即可关火。3、椰浆中加入黄油,搅拌至黄油溶解。4、酵母加入到20克温水中充分溶解。5、放凉后的椰浆中加入过筛木薯粉,一点一点加入并搅拌均匀。6、鸡蛋和糖放入大盘里,用打蛋器搅... Read More >
202312-30 南方人爱吃甜的馒头怎么做(面团面粉酵母发酵) 核心提示:用料:高筋面粉300克,水135克,白糖80克,酵母3克,盐2克。甜馒头的做法:1、酵母、糖放入水里搅拌溶解后静置5分钟;2、将静置好的酵母与糖,倒入300克高筋面粉,2克盐加入面粉中,揉匀,做到盆光,面光,手光,将保鲜膜或湿布盖在面团上。 用料:高筋面粉300克,水135克,白糖80克,酵母3克,盐2克。甜馒头的做法:1、酵母、糖放入水里搅拌溶解后静置5分钟;2、将静置好的酵母与糖,倒入300克高筋面粉,2克盐加入面粉中,揉匀,做到盆光,面光,手光,... Read More >