核心提示：芋头切完泡在水中是好的，可保持芋头不变颜色。芋头还可以如下处理1、用油将芋头炸熟，然后冷藏，下次用来烧菜更方便。2、将切好的芋头泡在盐水或含醋的冷水中或泡在柠檬水里，等炒芋头的时候再滗水涝出来。
芋头切完泡在水中是好的，可保持芋头不变颜色。芋头还可以如下处理1、用油将芋头炸熟，然后冷藏，下次用来烧菜更方便。2、将切好的芋头泡在盐水或含醋的冷水中或泡在柠檬水里，等炒芋头的时候再滗水涝出来。...
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芋头是一种根茎类食材，它营养丰富，口感细嫩，具有一定的保健功效，对人类身体有多种好处，但是芋头表皮中却含有一些可以让人皮肤过敏的物质，很多人在去芋头皮以后，就会出现手发痒的症状。那么芋头怎么去皮手才不会痒呢？今天小编就专门教大家几招。
芋头怎么去皮手不痒
1、芋头摩擦去皮手不痒
平时给芋头去皮时，可以把多个芋头放在一个袋子中，然后把袋子口扎紧，再把袋子拿起来，上下晃动，让里面的芋头之间产生摩擦，这时过五六分钟，里面芋头的表皮就会全部去掉，取出来用清水冲一下就可以。
2、...
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爽滑口感的芋头粥是很多人都念念不忘的美味，粥中完全融合了芋头绵密的口感，同时米粒有增加了芋头的层次感，这恰恰就是芋头粥吸引人的地方。而且咸味和甜味都很出众的芋头粥总有一款适合你，下面就来看看芋头粥要怎么煮好吃吧。
芋头粥要怎么煮好吃
一、芋头粥的原料
芋头粥的原料是芋头、芥菜、猪肉还有生姜。另外配料是油和盐。
二、芋头粥的做法
第一步：先淘洗大米，然后将芋头切成芋头丁待煮。猪肉剁碎成为猪肉肉糜，芥菜和姜一同切碎。
第二步：用油将锅子先热起来，之后将切好的芋头丁下油锅翻炒...
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魔芋是一种根茎类的食材，它来源于天南星科植物魔芋的根茎，这种食材主要出产于热带地区，中国的云南和广东地区是它的主要出产地。魔芋外观扁圆形，与荸荠很像，而且热量低，能调理脾胃也能减肥瘦身。下面是有我对魔芋营养价值与功效的介绍，想了解魔芋的朋友可以认真看一看。
魔芋的营养价值与功效
1、魔芋含有黏液蛋白
魔芋中含有大量的黏液蛋白，这种物质进入人体以后会清除人体内的胆固醇，能有效减少动脉硬化和冠心病以及中风等多种心脑血管疾病的发生。
2、魔芋能预防癌症
魔芋能预防癌症，它含...
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近美是女人的天性，很多爱美的朋友都听说过，芋头汤能美容，却不知道这种汤品应该怎么做。其实美容养颜芋头汤是以芋头和百分别以及牛奶等为主要食材制成的一种甜味汤品，制作方法也不复杂，一会我就把具体做法写出来，爱美的朋友在家中可以自己学着做一做。
美容养颜芋头汤的做法
美容养颜芋头汤的材料
煮制美容养颜芋头汤时需要准备十到十五片百合干，再准备五十克去皮的绿豆，一大块芋头和适量的白糖，另外还要准备五百克牛奶。
美容养颜芋头汤的做法步骤
1、把准备好的百合干放在水中浸泡，泡软以...
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小芋头是生活中的常见的一种根茎类食品，它营养丰富，口感也十分独特，许多人都特别喜欢食用它，但是小芋头怎么做最好吃呢？想了解还是让我这个美食爱好者来告诉大家吧。
小芋头怎么做好吃
小芋头做粥好吃
1、准备两个小芋头，再准备一大勺的肉汤和适量的酱油。
2、把准备好的芋头放在锅中蒸熟以后取出去掉外皮，制成泥状再加入少量的盐备用。
3、把准备好的肉汤和蒸好的芋头泥一起放在锅中煮制，加入少量酱油煮成粘稠的粥状就可以取出食用。
小芋头排骨好吃
1、大家可以准备小芋头...
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生活中有多种多样的食材，而且不同的食材搭配在一起吃，会碰撞出不一样的火花，它不单能为人们制作出口味不同的美食，还能发挥不同的做用。平时常见的芋头和鱼就是一对理想搭档，把它们放在一起制成芋头煮鱼特别好吃，而且养生功效特别出色。
芋头煮鱼的功效与作用
1、健脾消食
芋头煮鱼可以调理脾胃，提高脾胃功能，缓解脾胃虚弱，平时人们因脾胃不和出现消化不良，或者食少腹胀时都可以多吃一些芋头煮鱼汤，能让身体出现了不良症状好转，而且能让身体消化功能明显提高。
2、清肠排毒缓解便秘
芋头煮鱼还...
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今天就带大家学习芋头糕的做法，学会之后可以每天都享受软软糯糯的芋头糕哦。快来一起甜蜜吧！
芋头糕的做法
芋头糕的原料
芋头，腊肠粒，虾仁，冬菇，澄面粉，葱粒，胡椒粉
芋头糕的做法
1、先将虾仁和冬菇用清水浸泡至软，且呈颗粒状准备，再将芋头也切成粒状。
2、澄面粉中倒入清水，搅拌均匀。
3、盛一汤勺油，将油烧热，放入切好的冬菇和虾仁及腊肠粒爆炒后盛出备用。
4、将芋头里放入锅中稍微炒一下，倒入一杯冬菇虾米浸水，加盖子将它们煮滚，放入粉浆拌匀成糊状，加爆香的冬菇、腊肠及虾米，拌...
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芋头中有大量的蛋白质和矿物质，这种营养丰富的蔬菜适合各类烹饪手段。最为推荐的就是红烧这个方法，简单又适合家中料理。红烧芋头的做法容易上手，下面我们会一一介绍下芋头怎么处理以及芋头的做法。
红烧芋头的做法 芋头怎么处理
一、芋头怎么处理
芋头皮中有一种碱性的粘液，有个专业的草酸碱，会刺激肌肤，导致在处理芋头皮的时候手绘发痒。那么芋头怎么处理会避免这类问题呢？
第一：在去芋头皮之前不要水洗。
第二：在流动的水流中处理芋头或者带上手套。
第三：如果处理的时候导致手痒，则用盐水或者...
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芋头是我们最喜欢使用的蔬菜之一，有很多种 不同的烧纸方法，也可以和许多家常菜的材料一起烧制，做法多样却样样都能吃到芋头甜糯的滋味。芋头煮烂后吃起来更是口感十足，让人不得不爱。芋头作为蔬菜，富含的营养十分丰富。今天小编要为大家介绍芋头的营养价值。
芋头的营养价值
1、芋头中富含许多物质，如蛋白质、各种能量元素、胡萝卜素、维生素、等多种成分，而芋头众多的有效成分中氟含量很高，可以保护牙齿，预防蛀牙。
2、芋头中特有一种叫粘液蛋白的物质，当它吸入人体后可以产生免疫球蛋白，这种免疫...
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有些人在芋头大量上市的时候，感觉价格合适，就会多买一些在家中贮存，但是在储存过程中芋头很容易出芽，这时的芋头还能不能吃呢？相信生活中很多喜欢吃芋头的人都遇到过这个问题，看到芋头长芽感觉扔了可惜，吃了却又怕对身体不好。
芋头芽能吃吗
1、芋头芽能不能吃又区别对待，如果是芋头在保存过程中长了牙，那么这时的芋头是不能吃的，因为这时的芋头中会出现一些对人体有毒的物质，人们吃了这些长芽的芋头就会出现食物中毒，多数中毒者会出现恶心呕吐，严重时还会出现昏迷或四肢抽搐。
2、芋头在保存过...
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魔芋是用魔芋根制作的一种食材，魔芋单独的做法本事并不是很多，大部分都是搭配一些食材来共同烹制。下面我们就介绍些魔芋的做法图文详解，了解下魔芋的做法大全。
魔芋的做法大全 魔芋的做法图解
一、香果魔芋粥的做法
第一步：将菠萝、苹果、桔子的外皮去除掉，用盐水浸泡整个菠萝，去除菠萝中的酶物质，再将菠萝、苹果、桔子切成块。
第二步：枸杞用水清洗后待用。
第三步：烧开一锅水，将大米放入后煮开煮烂
第四步：大米煮开煮烂到都开花时，将魔芋和菠萝、苹果、桔子丁放入锅中即可。
第五步：魔芋和...
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红芋头你们听说过吗？是不是看到这个名字就与人们平时吃的芋头联系在了一起呢？小编在这里告诉大家，千万不要这么想， 因为红芋头带有巨毒，是不能食用的，它是天南星科植物岩芋的根状茎，可以入药，以外用为主。下面有我对红芋头功效与作用的介绍，不了解红芋头的你们可以仔细看一下。
红芋头的功效与作用
1、红芋头的采收
红芋头多长长于海拔一千多米的高原河谷或者灌木丛中，全年可以采收，采收以后去掉表面的泥沙，然后用再经过专业炮制后使用，红芋头还有多个不同的名字，像红半夏、红岩芋等，就是人...
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芋头是一种常见的食品，它还一个别名叫做芋艿，芋头不但口感香甜细腻，而且易于消化，含众多的维生素，营养价值非常高。芋头的功效与作用与马铃薯些相似，但是比起马铃薯来，芋头的功效与作用更为丰富。
芋头的功效与作用
1、芋头具增强人体免疫力的功效
芋头具增强免疫力的作用，因此体弱多病之人多多食用芋头，会起到强身健体的效果。很多癌症患者在进行放疗和化疗之后会感到身体虚弱，这时候，适当食用芋头，就会起到辅助治疗提升免疫力的作用。
2、芋头具防治癌症的作用
芋头含的黏液蛋白，进入人体...
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核心提示：1、芋头中含有较多的淀粉，若一次食用过多的话，不仅容易出现腹部肿胀的情况，严重的还可能导致腹痛腹泻等肠胃疾病，十分不利于身体的健康。芋头中含有一定的毒素，若在没有完全蒸熟后就及早进食的话，不仅会影响到整体的口感与营养，还可能会出现中毒的情况
1、芋头中含有较多的淀粉，若一次食用过多的话，不仅容易出现腹部肿胀的情况，严重的还可能导致腹痛腹泻等肠胃疾病，十分不利于身体的健康。芋头中含有一定的毒素，若在没有完全蒸熟后就及早进食的话，不仅会影响到整体的口感与营...
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芋头的品种很多，不管怎么吃都不错，可以成个煲，可以煲糖水，都很好吃。
芋头
又名青芋、芋艿，为多年生块茎植物。它的叶片呈盾形，叶柄长而肥大，绿色或紫红色；植株基部形成短缩茎，逐渐累积养分肥大成肉质球茎，称为“芋头”或“母芋”，为球形、卵形、椭圆形或块状等。芋头原产于印度，在日据时代由东南亚、华南地区及日本等地引进。我国以珠江流域及台湾省种植最多，长江流域次之，其他省市也有种植。
芋头的营养价值很高，块茎中的淀粉含量达70%，既可当粮食，又可做蔬菜，是老幼皆宜...
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