2024
08-13
08-13
菜苔如何腌制 菜苔腌制方法步骤_蔬菜知识_做法,功效与作用,营养价值 NEW
菜苔大家肯定都吃过，也知道它营养丰富，口感脆嫩，但平时人们吃菜苔时多以炒食为主，却不知道它还是制作腌菜的上好材料。菜苔腌制以后味道也特别好，可以用来下饭或者配粥，一会我会专门介绍它的腌制方法，大家可以试着学一学。
菜苔腌制方法一
1、腌制菜苔时需要准备新鲜的菜苔三千克，食用盐适量，大盆一个。干净的大玻璃瓶一个。
2、把准备好的新鲜的菜苔放在清水中洗净以后去掉水分，加入食用盐调匀以后腌制，腌制过程中要经常翻动，最好能用手搓动，这样能让菜苔吸过充足的食用盐。
3、两天以后就能腌...
Read More >