2025
09-13
09-13
什么是黑大蒜 黑大蒜的制作方法_大蒜_做法,功效与作用,营养价值 NEW
大蒜大家都吃过也知道大蒜的蒜瓣儿都是白色的，但最近市场上却流行一种黑大蒜，很多人对它比较好奇，不知道黑大蒜到底是什么，也不知道黑大蒜是怎么做成的，今天小编就专门带大家去了解一下。
什么是黑大蒜
黑大蒜其实是新鲜大蒜的加工类产品，他也叫发酵黑蒜，是人们采用新鲜大蒜为主要原料，带皮放在发酵箱中，经过60到90天的发酵制作以后，得到的一种养生食材。黑大蒜的蒜味比较淡，但它含有大蒜中的大部分营养，食用以后保健功效特别明显。
黑大蒜的制作方法
1、平时自己在家中制作黑大蒜，是一定要...
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