好长时间没有吃茄子了,今天打算做做油焖茄子解解馋,也给大家具体说说做法吧:油焖茄子的制作材料: 主料:茄子400克,植物油500克(实耗60克),酱油30克、料酒10克、白糖13克、精盐3克、味精2克、葱花2克、姜末2克、清水100克。 油...