2025
07-05
07-05
瓠瓜蚝干煲_菜瓜_做法,功效与作用,营养价值 NEW
在家也可做美味，不要羡慕饭馆里好吃的菜了，今天我们也学一招--瓠瓜蚝干煲：
瓠瓜蚝干煲材料
瓠瓜，蚝干，腊肠，五花肉
瓠瓜蚝干煲做法
1.将瓠瓜搓成丝。
2.蚝干洗净浸泡10分钟。
3.腊肠切丁。
4.肉切丝，用盐，干淀粉稍码，再在开水中过一遍水捞起沥干。
5.锅中坐油见热，蒜末爆香，倒入瓠瓜加盐稍翻炒。
6.倒入蚝干腊肠丁，肉丝翻炒匀。
7.倒入煲中，加盖大火烧开，关小火，炖至烂糊即可。
提示
1.注意火候的把握，不要太烂，否则瓠瓜没影子了。
2.喜欢炖的菜都...
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