茄子谷垒这个不知道大家吃过没有, 那么今天就给大家具体介绍介绍做法:茄子谷垒简介 “谷垒”是典型的山西人菜饭合一食品,是一日三餐的常食之物。以面的品种分,有白面谷垒、高梁面谷垒、玉米面谷垒、莜面谷垒等数种。以加入的蔬菜种类分,又有萝卜谷垒、...