2024
07-13
07-13
针型茶叶制作 NEW
简介：针型茶叶指的是制作形状像针头一样细长，长约2.5-2.8厘米的茶叶。它的外形优美，茶色翠绿，清香高爽，是中国绿茶中一种特殊的品种。内容导航：一、原料选择二、加工流程三、炒青四、揉捻五、烘干六、筛分七、贮存内容详情：一、原料选择：针型茶叶的原料以嫩芽为主，由于采摘的进度要求较高，一般选择在谷雨之前、1-2个叶片未展开的嫩芽为制作原料。二、加工流程：制作针型茶叶的加工流程比较繁琐，需要经过炒青、揉捻、烘干、筛分等多个步骤。三、炒青：将原料放...
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