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2024
10-30

发酵的茶叶有什么好处

发酵茶分半发酵、微发酵、全发酵、后发酵四种。元气•解渴补水,还有清脑明目之功效。   1、乌龙茶(又名绿茶)是一种半发酵茶叶,绿边红边,具有绿茶的香气和红茶的醇香。   2、黄茶是微发酵茶的一种,在加工过程中经过揉搓,会变成黄色的汤和黄色的叶子。   3、黑茶是经过发酵后呈黑褐色的茶叶,是压茶的原料。   4、白茶是一种微发酵的茶类,经过冷却和小火干燥。制成茶后,香气清淡,清香清香,可解暑解暑。   5、红茶是全发酵茶,由于在制茶过程中萎凋发酵,成为茶红叶红汤。
 

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