核心提示：1、首先准备一个比较深的盆，将螃蟹放进去。2、如果担心螃蟹会逃跑，盆上可以蒙上一层纱布。给盆里注水，可以用家里的自来水。3、如果是河蟹，用清水养即可；如果是海蟹，要在水里放一些盐。4、水的深度不要没过螃蟹，但是要把螃蟹的壳淹没。将盆放在室内
1、首先准备一个比较深的盆，将螃蟹放进去。2、如果担心螃蟹会逃跑，盆上可以蒙上一层纱布。给盆里注水，可以用家里的自来水。3、如果是河蟹，用清水养即可；如果是海蟹，要在水里放一些盐。4、水的深度不要没过螃蟹，但是要把...
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海蟹是生活中比较常见的一种海鲜食物，它吃起来味道很不错，营养价值高，含有丰富的蛋白质、矿物质以及其他微量元素，很多人都会在家蒸海蟹吃。蒸海鲜一般要先清洗干净，然后放锅里面蒸12-15分钟才可以吃。海蟹怎样蒸大约蒸多长时间海蟹怎样蒸1、将购买的海蟹浸泡在盐水中，可以促进海蟹吐出泥沙，同时起到杀菌作用；2、用刷子清洁海蟹壳，尤其是一些接缝处；3、准备好锅，加入适量冷水；4、将洗净的活蟹用绳子绑好，放入锅中，胃朝上，壳朝下；5、用姜片盖住海蟹腹部，用大火蒸。海蟹大约蒸多长时间12-...
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前段时间有朋友关了一些鲜活的海蟹，在朋友走后就想把它蒸着吃，但是真正操作时却犯了难，以前没蒸过不知道它多久才能蒸熟，更不知道它应该怎么蒸，为此专门向海边的朋友请教，实际试过以后感觉还不错，现在就把自己学到的知识写出来，让更多人能知道海蟹蒸多久能熟，也能知道它怎么蒸最好吃。
蒸多久能熟
海蟹在蒸制以前一定要用清水把它清洗干净，腹部要用牙刷认真清洗，然后把腹部朝上放在盘子中，在锅中放清水加热烧开以后，再把装有 海蟹的盘子放到蒸锅中盖锅盖蒸制，持续蒸制十二到十五分钟锅中的海蟹就能...
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海蟹是生活中比较常见的一种海产品，它的吃法比较多，味道鲜美，营养价值高，深受人们喜欢，很多人都会蒸海蟹吃。海蟹的保鲜时间比较短，有些人会冷冻保存，可以蒸熟之后冷冻，也可以直接生的冷冻，主要看个人的食用情况而定。海蟹蒸熟冷冻还是直接冷冻按照自身食用需要进行选择即可。1、海蟹在低温下可以存活一段时间，但冷冻后可以存活很短时间。如果购买后不立即食用，可以冷冻保存。如果它们被活生生地冷冻，它们在死前仍然会尝得很美味。2、蒸海蟹时，要在高温下杀菌。冷冻煮熟的海蟹可以有效避免细菌和微生物...
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核心提示：海蟹（一般为梭子蟹）死了只要没变质可以吃，超市有冷冻的卖。吃死河蟹会中毒，当螃蟹垂死或已死时，蟹体内的组氧酸会分解产生组胺。组胺为一种有毒的物质。随着死亡时间的延长，蟹体积累的组胺越来越多，毒气越来越大，即使蟹煮熟了，这种毒素也不易被破坏。
海蟹（一般为梭子蟹）死了只要没变质可以吃，超市有冷冻的卖。吃死河蟹会中毒，当螃蟹垂死或已死时，蟹体内的组氧酸会分解产生组胺。组胺为一种有毒的物质。随着死亡时间的延长，蟹体积累的组胺越来越多，毒气越来越大，即使蟹煮熟...
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