核心提示:1、用工业用盐,食用盐可以试一下,用小钢丝,一点点慢慢的撮。千万不要太用力,防止爆裂。2、买个电烤炉,或者在屋里生火,但要注意安全。放在厨房,把房屋封闭,就是不让通风,让室内温度上升,因为水要在0度下才结冰,大于0度,就不会。这样...
核心提示:牛奶的主要成份就是水,水的冰点是零度,牛奶的冰点低于水,平均为—O.5摄氏度左右。只是结冰的时间长短而以,温度越低结冰就越快。牛奶结冰是由外向里发展的,牛奶结冰后,质量会受到严重影响,鲜奶中的蛋白质在冷冻条件下发生凝固,与奶中的脂...
核心提示:1、面皮先撒些干面粉,然后把一叠擀面皮拎起来抖散开,让干面粉均匀的分散,然后用半干的干净毛巾包起来,以免丧失水分,装入保鲜袋,放冰箱保存。放个3-5天应该没问题。2、有一点要注意冰箱冷藏的温度一定要低,这样能保存的久一些。只要不让...