核心提示：新鲜羊肉在冰箱冷藏一般可以保存1-2天，如果是冷冻保存可达3个月以上。牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨，也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠。其他部位可食用的还有牛尾、牛肝、牛舌、牛百叶、牛胰腺、牛胸腺、牛心、牛脑、牛肾、牛...
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