202502-08 干的大蒜怎么腌制好吃 干蒜的腌制方法大全_大蒜_做法,功效与作用,营养价值 NEW 腌蒜大家肯定都做过,但平时人们应算是都会选择那些新鲜的大蒜。但新鲜大蒜的季节性特别强,过了它的上市季节以后所有鲜蒜都会变成干大蒜,那么这些干大蒜怎样才能做腌蒜呢?其实干大蒜做腌蒜的方法与鲜大蒜差不多,一会我就和大家一起去了解。 干的大蒜怎么腌制 1、干的大蒜想做成好吃的腌蒜,需要提前处理一下。最好的做法是把大蒜表面的蒜皮全部去掉,得到里面白白胖胖的状况,因为大蒜晒干时,也只是把他的蒜皮晒干,里面蒜瓣的水分并没有大量流失,把它们取出以后直接腌制,会让腌好以后的大蒜口感脆嫩,特... Read More >