腌蒜大家肯定都做过,但平时人们应算是都会选择那些新鲜的大蒜。但新鲜大蒜的季节性特别强,过了它的上市季节以后所有鲜蒜都会变成干大蒜,那么这些干大蒜怎样才能做腌蒜呢?其实干大蒜做腌蒜的方法与鲜大蒜差不多,一会我就和大家一起去了解。 干的大蒜怎...