202503-23 湖北油煎螃蟹的做法 湖北油煎螃蟹怎么做 NEW 核心提示:1、材料:大闸蟹一对,油适量2、少许油,把清洗好的蟹拍晕,放入锅里(背放下),用小火,盖着盖子,五分钟后翻个面,八分钟完成3、在煮食螃蟹时,宜加入一些紫苏叶、鲜生姜,以解蟹毒,减其寒性。可以用来蒸、煮、炸或制小吃馅心;4、蒸蟹时应将蟹捆住, 1、材料:大闸蟹一对,油适量2、少许油,把清洗好的蟹拍晕,放入锅里(背放下),用小火,盖着盖子,五分钟后翻个面,八分钟完成3、在煮食螃蟹时,宜加入一些紫苏叶、鲜生姜,以解蟹毒,减其寒性。可以用来蒸、煮、炸或制小吃馅... Read More >