核心提示：1、做法：炖一锅浓浓的猪骨汤，需猪骨1斤（最好是筒子骨），杏鲍菇切小，淮山、枸杞、葱姜适量，约50g牛奶，煮3个钟头，加盐调味，即成一锅奶白色的浓浓的骨汤。备用。2、红辣椒切丁，与毛豆肉丝一同炒雪里蕻，加盐、鸡精调味。备用。米饭一...
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