核心提示:1、清洗小米,洗一遍就可以了,洗多了会损失掉里面的水溶性维生素。2、准备煮粥用的砂锅,倒入足够的清水开大火,在水发出响声还没有翻滚的时候倒入小米。3、刚倒入的小米要多搅拌防止糊底了。4、水烧开一会儿后转小火慢慢熬煮半小时以上,快熬...