紫薯是生活中比较常见的一种食物，它含有丰富的膳食纤维以及其他营养元素，吃法多样，大多数人都是直接蒸着吃的，这样是最健康的一种吃法。有些人会将紫薯切成薄片蒸熟，这种蒸得比较快，一般只需要八到十分钟就可以了。紫薯切薄片蒸几分能熟8至10分钟。紫薯是一种常见的食品原料，淀粉含量高，不易烹饪。在蒸紫薯片之前，去掉紫薯皮，将锅放入冷水中蒸8到10分钟。在蒸紫薯的过程中，你可以用筷子把它粘起来。如果你能坚持到底，那就证明紫色土豆已经成熟了。煮熟的紫薯可以冷却后直接食用，也可以捣碎成泥做成...
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紫薯叶大家吃过吗？知道它的功效与作用吗？紫薯叶就是植物紫薯的叶子多为绿色，两面无毛，基部宽心形，中部以上对生它和红薯的叶子一样，可以供人类食用，而且营养价值特别高具有一定的保健功效，今天我就带大家具体了解紫薯叶的功效与作用有哪些。
紫薯叶的功效与作用
1、紫薯叶的功效
紫薯叶是一种营养价值特别高的绿色食材，它含有丰富的微量元素硒和铁，这些物质被人体吸收以后，可以抗疲劳抗衰老，也能补益气血，特别是微量元素硒有着抗癌大王的称号，它是易于人体吸收的天然抗癌物质，可以留在血清中提高...
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紫薯是一种营养价值很高的根茎类食材，它能延缓衰老，也能保护肝脏，还能预防癌症。但是紫薯虽好，在食用时却有一些禁忌存在，如果不注意会对身体不利。那么吃紫薯的禁忌是什么呢？一会小编就把它们写出告诉大家，同时也会告诉大家吃紫薯时要注意些什么。
吃紫薯的禁忌 吃紫薯要注意什么
1、紫薯不能生吃
很多人平时吃紫薯时，为了方便，直接洗净以后就生吃，其实这么做是不对的，紫薯中有大量的淀粉，它直接进入人体时，是难以消化的，只有经过高温以后，它才能被人体吸收和利用，因此紫薯是不适合生吃的...
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紫薯是红薯中的一种，紫薯外面的皮一般是红色的，而紫薯时碳的肉却是紫色的，所以叫紫薯，现在我们就一起来了解一下紫薯的功效与作用吧。紫薯的功效与作用
紫薯的营养价值
紫薯是一种营养特别丰富的一种粗粮，同时紫薯一般是里面很粉的，吃起来品感特别好，同时紫薯的营养价值特别高手，紫薯含有一般红薯的营养以外，还含有一些硒元素和花青素，这是很不错的食物。
紫薯的功效
1.紫薯的抗氧化作用
紫薯含有大量的花色苷，这种物质是可以很好地清除叔丁基过氧化物自由基能力，同时还可以阻止一起物质的化学...
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紫薯粉，顾名思义就是紫薯加工而成的粉。紫薯粉中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质以及各种纤维成分，口感和营养都是一等的。下面分享是的关于紫薯粉的吃法。
紫薯粉的吃法技巧
1、紫薯粉可以做成紫薯椰汁西米露
我们需要准备的材料包括紫薯粉和大西米以椰浆和糖。首先我们需要将西米放入锅中煮熟，之后过滤清水备用。另起一锅，放入清水、紫薯粉和椰浆，煮沸之后倒入西米。自制夏季的饮料就是这么简单方便哦!
2、紫薯粉可以做成点心
我们需要准备的材料包括面粉、酵母、水和紫薯粉。首先我们需要混合面粉...
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紫薯虽然很常见，而且味道很美味，物美价廉已经成为很多家庭中最常见的一种菜啦。但是实际上去有很多东西不能和紫薯一起吃的，有些人说紫薯和橘子是不能一起吃的，下面我们就一起来看看紫薯和橘子到底能不能一起吃吧
紫薯能与橘子一起吃么
1、紫薯不能和橘子一起吃
紫薯虽然很常见，不过有很多人都问紫薯和橘子到底能不能一起吃，看似紫薯和橘子本身没有什么相克的，但是实际上紫薯和橘子是不能一起吃的，吃了紫薯和橘子之后会导致胃出血，严重的会住院的，因此紫薯和橘子千万不能一起吃的！
2、紫薯为什么...
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紫薯是一种营养价值极其丰富的杂粮，对于人们来说，紫薯的味道甘甜，颜色又好看，作为菜肴来说，兼具了色香味，可以作为一种餐桌上的美味。在食疗越来越火热的今天，紫薯也被人们所广泛喜爱，成为风靡老少的食用佳品。为了让我们食用紫薯食用的更加安心和了解，今天小编就要为大家介绍一下关于紫薯的相关知识，了解紫薯的营养价值和吃法。让我们一起了解下吧。
紫薯的营养价值和吃法
1、紫薯的营养价值
紫薯富含硒和锌这两个元素，我们都知道，硒和锌这两种微量元素都是对我们的身体衰老大有好处的，可以改善...
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紫薯是很常见的一种食物，而且现在越来越提倡吃粗粮，所以紫薯也就渐渐的进入到白领人的眼中了，拥有很多的小吃货喜欢他，而酸奶也是一种很常见的食物，下面我们就看那紫薯和酸奶到底能不能一起吃吧?
紫薯酸奶可以一起吃吗
1、紫薯和酸奶能一起吃
从科学的角度上说紫薯含有丰富的维生素，而且属于粗粮，而酸奶则属于含有丰富的钙物质是奶的一种，所以紫薯和酸奶是完全可以一起吃的，还有人将紫薯和酸奶做成了酸奶粥，深受白领的喜爱，所以紫薯和酸奶很喜欢吃。
2、紫薯和酸奶不要做早餐
虽然紫薯和酸奶可...
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紫薯大家应该很熟悉了，它是一种很好的粗粮，食用它的时候可以对身体多方面都有好处的，对于健康路线发展与稳定是非常有帮助，今天小编就来跟大家介绍一下紫薯的做法步骤与营养价值，让大家对它的有关知识都有一个全面的了解，大家可以好好学习一下，对自己的知识也是一个好的提升。
紫薯的营养价值
1.它含有多种蛋白质与有机物，对我们身体的增高与补充都有一定的好处。
2.可以增强人体的体质与身体素质，拥有强壮的身躯。
3.含有多种淀粉，它可以调节身体，使得身体状态都有一个好...
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紫薯的价值非常多，可以健脑，加速新陈代谢，改善肠胃，还可以抗癌和抗击病菌，可以说是一种万能的食物。紫薯怎么吃最营养呢，我们下面就来介绍给大家营养美味的紫薯粥。
紫薯的营养价值 紫薯怎么吃最营养
一、紫薯怎么吃最营养
第一步：紫薯芋头粥的材料很简单，紫薯和芋头。
第二步：首先是将紫薯和芋头切成小块，然后开始准备粥。
第三步：大米洗净后加水开煮。如果家中有高压锅的话，那么也可以不用煤气煮，改用高压锅来做。
第四步：待到大米煮开后就放入之前切好的紫薯和芋头块，再加盖煮上1小时直煮...
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紫薯是一种丰富的薯类食材，把它煮粥是最好的食用方法之一。紫薯粥味道香浓，软糯可口，而且有很强的滋补功效，可以为身体提供多种营养成分，如果你还不会制作紫薯粥，可以看看小编对紫薯粥材料与做法步骤的详细介绍，按小编的介绍一步步的走，就能轻松做出好吃的紫薯粥。
紫薯粥的材料和做法步骤
紫薯粥的材料
大家制作紫薯粥时材料非常的简单，可以准备两百克紫薯和一百克左右的大米，也可以多种米类食材一起与紫薯煮制。
紫薯粥的做法步骤
1、把准备好紫薯去掉外皮，清洗一下，再切成自己喜欢的...
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随着温度不断升高，夏季胃口不好吃不下饭，那么不如就喝粥吧。粥营养均衡，热量低，实为夏季不错的膳食。今天我们推荐的是紫薯芋头粥，一同来看下紫薯芋头粥材料和做法步骤都有哪些吧。
紫薯芋头粥材料和做法步骤
一、紫薯芋头粥材料和做法步骤
紫薯芋头粥的材料很简单，紫薯和芋头。首先是将紫薯和芋头切成小块，然后开始准备粥，大米洗净后加水开煮。如果家中有高压锅的话，那么也可以不用煤气煮，改用高压锅来做。待到大米煮开后就放入之前切好的紫薯和芋头块，再加盖煮上1小时直煮到粥变色，紫薯和芋头...
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紫薯是大家经常会吃的一种食材，也知道它营养丰富，保健功效出色，那么紫薯这种植物的叶子大家见过吗？知道它的营养价值吗？紫薯不但根茎能食用，它的叶子也是一种营养丰富的养生食材，能满足人体对多种不同营养成分的需要。那么紫薯叶子的营养价值有多高呢？下面小编就来具体告诉大家。
紫薯叶子的营养价值
1、紫薯叶子营养丰富
紫薯叶子是一种营养丰富的食材，它含有的蛋白质和胡萝卜素以及维生素和铁、锌等多种微量元素，其中植物蛋白质含量最为出色，比牛肉中蛋白质的含量还要高，平时人们食用紫薯叶子以...
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紫薯外表与红薯很像，只是表皮的肉质都是深紫色，你们别这种紫薯样子不起眼，它却是一种有多种保健功效的健康食品，适合大家平时经常食用。想具体了解紫薯的保健作用有哪些，可以随小编一起去看看。
紫薯的保健作用
1、紫薯能抗癌
癌症是现在的高发疾病，也是人们最惧怕的恶性疾病之一，平时多吃一些紫薯就能起到预防癌症的重要作用，因为紫薯中胡萝卜素和维生素C以及叶酸的含量都很高，这些营养物质可以抑制病毒，减少它们对细胞的伤害，另外紫薯中还有大量的花青菜，它是天然的抗癌成分，人体细胞吸收...
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紫薯是生活中比较常见的一种粗粮食物，它吃起来味道很不错，营养价值高，吃法多样，可以直接煮熟吃，也可以煮粥吃等，很多人用紫薯煮粥煮出来是蓝绿色的，这种主要是因为里面的花青素在碱水中变成蓝色绿色了，是正常反应，不影响食用。紫薯煮粥怎么是蓝绿色可以吃吗可以吃。煮紫薯粥时，颜色变蓝绿色，这不是由有毒物质引起的，但紫薯中的花青素在碱性条件下会变色。通常，花青素在酸性条件下变红，在碱性条件下变蓝。如果你用自来水煮紫薯粥，自来水是碱性的，它会变蓝，但这不会对紫薯粥的营养价值产生任何影响，所...
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