核心提示:1、烤箱预热200°C/400°F;2、空锅加糖,干熬成焦糖,很快就焦,要看好。加入到蛋挞皮底部,就每个加一点就好;3、盖住3/4个底就差不多了,不要多;4、剩下材料混合成蛋挞液,过筛,加到蛋挞皮里7、8分满;5、入烤箱25分钟左...
核心提示:1、两分钟左右。不建议把锡纸带进微波炉加热,加热蛋挞的时候要把锡纸拿开。如果微波炉是多功能的,通常用烧烤或者烘烤类别加热10秒左右即可。如果是普通单一功能的微波炉,加热两分钟即可。2、熟的蛋挞一般是用保鲜膜封好之后放入冰箱,可以保...