202505-07 福尔根反应指的是什么(脱氧核糖紫红色嘌) NEW 核心提示:福尔根反应指的是:专一显示DNA的一种染色法。标本经水解去掉RNA后,DNA的嘌呤—脱氧核糖糖苷键中的嘌呤被酸水解,暴露出了脱氧核糖的醛基,游离的醛基同Schiff‘s试剂反应,呈紫红色。DNA经弱酸(1mol/LHCl)水解后,嘌呤碱与脱 福尔根反应指的是:专一显示DNA的一种染色法。标本经水解去掉RNA后,DNA的嘌呤—脱氧核糖糖苷键中的嘌呤被酸水解,暴露出了脱氧核糖的醛基,游离的醛基同Schiff‘s试剂反应,呈紫红色。DNA经弱酸(1mol/L... Read More >
202403-01 为什么用铁锅炒蚕豆会变黑呢(铁锅蚕豆发黑游离) NEW 核心提示:铁锅炒蚕豆之所以会发黑原因如下:1、在高温下铁锅中的铁离子成分会游离到锅内,遇酸等物质会发生化学反应。2、蚕豆中含有尼克酸、叶酸、泛酸等酸类物质,与铁锅中游离出来的铁离子发生反应,因此用铁锅炒出来的蚕豆会发黑。提示:虽然铁锅炒的蚕豆发黑,但 铁锅炒蚕豆之所以会发黑原因如下:1、在高温下铁锅中的铁离子成分会游离到锅内,遇酸等物质会发生化学反应。2、蚕豆中含有尼克酸、叶酸、泛酸等酸类物质,与铁锅中游离出来的铁离子发生反应,因此用铁锅炒出来的蚕豆会发黑。提示... Read More >