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首页 > 煮鸡蛋烹饪方法 煮鸡蛋需要注意到这些

煮鸡蛋烹饪方法 煮鸡蛋需要注意到这些

2024
07-06

煮鸡蛋烹饪方法 煮鸡蛋需要注意到这些 NEW

zhiyongz 生活百科 围观86次 0 条评论
煮鸡蛋烹饪方法 煮鸡蛋需要注意到这些核心提示:1、煮鸡蛋前先泡水在煮鸡蛋之前,最好先把鸡蛋放入冷水中浸泡一会儿,水必须没过蛋,否则浸不到水的地方蛋白不易凝固,影响消化;再把蛋放人冷水浸泡一会儿,以降低蛋内气压;再放入冷水锅中煮沸,这样蛋壳就不易破裂了。 当然,这只是保持鸡蛋外形完整的方 1、煮鸡蛋前先泡水在煮鸡蛋之前,最好先把鸡蛋放入冷水中浸泡一会儿,水必须没过蛋,否则浸不到水的地方蛋白不易凝固,影响消化;再把蛋放人冷水浸泡一会儿,以降低蛋内气压;再放入冷水锅中煮沸,这样蛋壳就不易破裂了。 当然,... Read More >
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