核心提示：1、原料：香干、韭菜、油、盐、素易鲜、大葱、姜。2、韭菜洗净控干水分。香干洗净切丝备用。3、韭菜切段。4、大葱切成葱花、姜切末。5、热锅热油，放入切好的香干丝煸炒。6、炒至香干丝上焦，放入姜末和葱花炝锅。7、炝出香味，放入韭菜段煸...
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