核心提示：1、把鲜猪肚里外用活水冲洗干净，加入一汤匙盐一汤匙醋，里外揉匀，腌制5分钟；2、加入两汤匙白酒，一汤匙酱油，腌制5分钟，搓揉3分钟，用活水冲洗干净；3、凉水加几片姜把肚放入，锅开后煮5分钟，捞出后冲凉备用，注意撕掉遗留的脂肪和薄膜...
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