怎么种香菇（香菇我国麦麸口蘑）
核心提示：种香菇要准备玉米芯粉和木屑以及麦麸和稻草粉与石膏等材料制成菌袋。装入材料后进行压实，进行灭菌处理。在菌袋上进行打孔接入菌种。长出幼菇后，把劣质的幼菇去掉，让香菇之间有一定的间距即可。香菇属担子菌纲(Basidaiomycetes)...
菌种
食品发酵的主要特点是什么（发酵过程菌种可以）
核心提示：特点：1、发酵过程是在常温常压下进行的生物化学反应，反应安全，要求条件也比较简单。2、发酵所用的原料通常以淀粉、糖蜜或其他农副产品为主，只要加入少量的有机和无机氮源就可进行反应。3、发酵过程是通过生物体的自动调节方式来完成的，反应...
松茸怎么种植 松茸的形态特征
核心提示：1、科学建堆：把玉米杆、麦秆、甘蔗渣、化肥混合后堆积发酵。2、铺设苗床：将养料均匀平铺在培养床上，厚度控制在20公分，进一步发酵。3、播撒菌种：将松茸菌种铺放在培养床上，并覆土掩埋。4、出菇管理：每天开窗通风2次，及时拔除病菇。5...
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