1、黄豆挑拣掉坏掉的，清水搓洗干净，用冷水泡至粒粒饱满，然后煮熟豆子，要熟透，手轻轻一捏就碎，但豆子是完整的。
2、沥干水份， 干到手抓一把不会有水黏在手上， 撒上面粉搅拌，让每一颗豆子都均匀的包裹上面粉，就可以了，不用多。
3、均匀的平铺在簸箕里（没有簸箕用洗菜的篮子也可以)厚度3-5厘米。 用棉布上下包裹起来，豆子不要暴露在外面，用夹子一圈夹紧，放在阴暗有点潮湿的地方，底部架空。
4、接下来就是等待发霉了，大概要5天左右的时间，期间用手试布表面升温，说明在发酵了，不要打开看，豆子暴露在外面会着凉，且接触外面的空气会长出不好的黑菌。
5、摸上去降温了就是好了，夏季3-5天左右，根据季节时间会有不同，第3天的时候可以打开一角偷偷的看一下，黄黄的霉是最好的，其次是白色，黑色霉菌就不能要了。
6、之后放入无油无生水的容器，加入冷的盐开水，盐的用量比炒菜的要多一些（太淡容易坏掉,不够咸的话，后面搅拌的时候还能再加的）注意晒过的豆曲和盐开水都要等放凉了再操作，不然会酸掉。
7、晒至少半个月，变糊糊状态就晒好了。晒好后表面倒上香油，密封冰箱保存，吃的时候拿出来，炒菜可以代替酱油，很鲜哦。
皇后片仔癀珍珠膏：是一种药妆。功效：1、舒缓。有效平抚肌肤紧张，调节皮肤血液循环。2、化淤。活血化瘀，使血管畅通，血瘀化开，促进黑色素的分解，使皮肤白嫩。3、解毒...
李白，701年到762年，字太白，号青莲居士，又号谪仙人，是唐代伟大的浪漫主义诗人，被后人誉为诗仙，与杜甫并称为李杜，为了与另两位诗人李商隐与杜牧即小李杜区别，杜...
1、《得行简书闻欲下峡先以此寄》，作者：白居易；2、《入峡次巴东》，作者：白居易；3、《三峡闻猿》，作者：贯休；4、《上三峡》，作者：李白；5、《瞿塘两崖》，作者...
太阳也属于星星之一，只是因为太阳与地球距离近，所以看上去要比星星大。太阳是太阳系的中心天体，占有太阳系总体质量的百分之九十九。太阳系中的八大行星、小行星、流星、彗...
《火炬之光》是一款以暗黑破坏神为题材的角色扮演游戏，游戏中的装备系统是一大特色。在《火炬之光》中，玩家将扮演一个冒险者，通过不断的战斗来提高自己的能力，并最终成为传奇人物。 职业介绍 剑士(Lord of Torchlight) 擅长近战攻...
河南省事中华人民共和国省级行政区，简称“豫”，位于中国中东部、黄河中下游，历史悠久，是人类最早活动和发祥地之一。河南省共有23个县级市。分别是：河南省巩义市、河南...
路由器 ip地址冲突解决办法：方法一、路由器设置pppoe拨号1、进入路由器。在设置向导里，选择PPOE拨号这一项，按提示步骤输上你上网的用户名和密码，并保存。2...
内脂放在馒头里的用途是：内脂与小苏打按2比1比例，加入面中做成馒头，可以使馒头等更蓬松。内脂，简称GDL是由葡萄糖氧化成葡萄糖酸或其盐类，经纯化脱盐、脱色、浓缩、...
添加新评论