核心提示：1、鹅蛋建议用水煮或者炒制的方法食用有营养。不同的做法，会让人体吸收鹅蛋营养的程度有所不同。就营养的吸收和消化率来讲，不同的烹饪方式下，营养参考值是为煮蛋百分之百，炒蛋百分之九十七，油炸百分之八十一，生吃百分之三十到五十。
1、鹅蛋建议用水煮或者炒制的方法食用有营养。不同的做法，会让人体吸收鹅蛋营养的程度有所不同。就营养的吸收和消化率来讲，不同的烹饪方式下，营养参考值是为煮蛋百分之百，炒蛋百分之九十七，油炸百分之八十一，生吃百分之三十到五十。...
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鹅蛋就是家禽鹅产出的蛋，它多为椭圆形，外壳较厚多为白色，体积比鸡蛋和鸭蛋都要大一些，另外鹅蛋的营养价值很高，人们食用以后有多种好处。想具体了解鹅蛋的营养价值有多高，可以看看下面我对鹅蛋的具体介绍，同时我也会告诉大家吃鹅蛋的好处有哪些。
鹅蛋的营养价值 吃鹅蛋的好处
1、鹅蛋的营养价值
鹅蛋这种食材中不但含有大量的优质蛋白，还含有大量的卵磷脂以及多种氨基酸，另外铁、磷以及钙等矿物质与多种维生素也是鹅蛋中最重要的存在，平时人们食用鹅蛋以后能补益身体，也能缓解身体虚弱，提高身体素...
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鹅蛋是一种蛋白质含量高，营养丰富的蛋类食材，它含有的核黄素和卵磷脂数量特别多，能健脑益智，也能滋补身体，平时人们多喜欢把鹅蛋腌制以后食用。那么正确鹅蛋的腌制方法是怎么样的呢？鹅蛋怎么腌最好吃呢？
正确鹅蛋的腌制方法
1、面糊腌鹅蛋
平时腌鹅蛋时可以用面糊腌制，具体做法是把适量的面粉加热水调成糊状，再加入五香粉和白酒调匀，然后把鹅蛋洗净，表面涂抹一层面糊，在面糊的外层再裹一层盐，然后放入到坛子中密封起来，二十五天以后鹅蛋就能入味，取出把面糊洗掉，直接煮熟就能食用。
2、白酒腌...
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鹅蛋是一种并不常见的蛋类材，它的个头比鸡蛋大很多，而且外壳比较硬，鹅蛋的营养价值与保健都很出色，能为人体提供多种营养成分，但是鹅蛋应该怎么吃呢？它怎么做才好吃呢？一会我就把鹅蛋的常见吃法写出来，想吃鹅蛋的朋友可以重点了解一下。
鹅蛋怎么做好吃 鹅蛋的常见做法
1、腌鹅蛋好吃
把鹅蛋以后腌以后食用很好吃，大家购买新鲜的鹅蛋以后，可以用清水把它的表面洗净，去掉水分，再把花椒大料以及食用盐和清水等一起入锅烧开，关火以后降温，放在可以密封的容器中，再把鹅蛋表面涂一层白酒，放入腌制...
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鹅蛋是一种常见的蛋类食材，它营养丰富，能补虚也能补血，但是它的腥味较重，有些人并不喜欢。其实鹅蛋在烹调以后可以让腥味去除，而且味道鲜美，一会我就把这些做法写出来，告诉大家鹅蛋怎么做好吃。
鹅蛋怎么做好吃
冰糖炖鹅蛋
1、冰糖炖鹅蛋很好吃，不但不腥，还能润肺止咳更能和胃健脾。平时制作时需要准备鹅蛋一个，冰糖适量，再准备少量的黑芝麻和枸杞子。
2、把冰糖研成碎末状备用，锅中放水，加热以后把鹅蛋磕开到锅中再放入冰糖，然后煮制十分钟，最后加入黑芝麻和枸杞子，再煮一小会直接...
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核心提示：1、水开之后十分钟能熟。一般来说，正常大小的鹅蛋在锅中的水烧开之后再煮十分钟左右就差不多能熟了，当然也不排除由于鹅蛋的大小和煮的火候的差异，鹅蛋煮熟需要的时间往往会适当延长或缩短。 2、不过鹅蛋个头较大，而且生鹅蛋中带有细菌，一般要充分煮熟
1、水开之后十分钟能熟。一般来说，正常大小的鹅蛋在锅中的水烧开之后再煮十分钟左右就差不多能熟了，当然也不排除由于鹅蛋的大小和煮的火候的差异，鹅蛋煮熟需要的时间往往会适当延长或缩短。 2、不过鹅蛋个头较大，而且生鹅蛋...
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