核心提示:1、新鲜海蜇可以直接用盐保存。可直接将海蜇放在盐里来回滚动,使其表面被盐包裹起来,再将海蜇放入容器里密封保持,置于阴凉处存放即可。也可以用添加了盐水和明矾的凉开水浸泡2、海蜇又名水母,主产于中国东南沿海。在8-9月间,海蜇常成群浮...