甜酒

2025
03-28

自制糯米酒的做法 自制糯米酒的做法是什么 NEW

核心提示：1、准备材料：糯米500克，甜酒曲2克，水200毫升.2、米洗净浸泡12小时。3、电饭锅放上蒸格，放半锅水，铺上纱布，把泡好的糯米倒进蒸至熟透。4、把蒸好的糯米饭整团倒在一大保鲜盒里。5、甜酒粉用少许温水化开备用。6、等饭稍凉后，加入凉开水 1、准备材料：糯米500克，甜酒曲2克，水200毫升.2、米洗净浸泡12小时。3、电饭锅放上蒸格，放半锅水，铺上纱布，把泡好的糯米倒进蒸至熟透。4、把蒸好的糯米饭整团倒在一大保鲜盒里。5、甜酒粉用少许温水化开备用。... Read More >

2024
07-31

怎么用甜酒发酵做包子（面粉酒酿发酵甜酒） NEW

核心提示：用料：面粉、甜酒酿、猪油做法：取两大勺面粉，烧开一小锅水，能将面和匀为标准。水开后，放置到不太烫手为准，将三分之一的水倒进甜酒酿中搅匀，之后将甜酒酿到进面粉中和匀；面粉揉成团，表面没有面粉颗粒即可。放置于盆中，盖好盖子，放在适于发酵的地方； 用料：面粉、甜酒酿、猪油做法：取两大勺面粉，烧开一小锅水，能将面和匀为标准。水开后，放置到不太烫手为准，将三分之一的水倒进甜酒酿中搅匀，之后将甜酒酿到进面粉中和匀；面粉揉成团，表面没有面粉颗粒即可。放置于盆中，盖好... Read More >