核心提示:1、材料:酸菜150克、土豆 一个、嫩青椒一个、细粉丝适量、蒜粒生姜粒少许、嫩香菜适量、花椒油少许、十三香调料粉少许、盐少许。 2、粉丝事先用开水烫软,再放入凉水里浸泡。 3、土豆切丝或条,青椒切丝,酸菜切好。 4、锅里放油烧热,...