鲫鱼是生活中常见的水产食材，它肉质鲜嫩，平时适合清蒸或者做汤喝。但平时大家处理，基于这种食材时，注意过它腹中的胆囊吗？鲫鱼不但肉可以吃，它的胆囊还可以入药，它收取洗净以后可以鲜用也可以晒干后入药，它药用功效出色，能治疗多种疾病。
鲫鱼胆的功效与作用
1、清热明目
中药鲫鱼胆味苦性寒，而且有毒，它能清热解毒也消肿止痛，平时可以用于人类疮疳以及砂眼等多种常见病的治疗，治疗功效十分出色。
2、杀虫消渴
中药鲫鱼胆还能消灭人体内的多种寄生虫，能它们随人体代谢排出体外，对人们因寄...
Read More >
鲫鱼肉质鲜美，口感非常嫩滑。鲫鱼的营养价值及功效很高，肉中的脂肪和蛋白质含量丰富有营养。鲫鱼对脾胃有滋养作用，帮助补虚补血，改善脾胃。鲫鱼怎么吃比较好，下面我们来看下。
鲫鱼怎么吃 鲫鱼的营养价值及功效
一、鲫鱼怎么吃——鲫鱼养胃粥
第一步：将鲫鱼肉中的刺再次剔除掉后，将鱼切成薄片，之后在斜面切丝。
第二步：青笋洗干净后用刨子刨成丝后待用。
第三步：将鱼肉切丝后放入碗中，加入料酒，姜末，淀粉充分拌匀腌制起来，最后加入些香油。
第四步：锅中加入清水，倒入糯米后烧开，转小火将...
Read More >
核心提示：1、标点冬季水库一般都是处于枯水期，水位会严重下降，水生植物基本上没有了，只有深水、有结构的地方，才有可能藏鱼多一点。因此第一步就是在深水区找到这些水下结构，大面积的浅滩、浅湾都可以直接略过。寻找水下结构时，可以使用25克斜切亮片去掉钓钩，
1、标点冬季水库一般都是处于枯水期，水位会严重下降，水生植物基本上没有了，只有深水、有结构的地方，才有可能藏鱼多一点。因此第一步就是在深水区找到这些水下结构，大面积的浅滩、浅湾都可以直接略过。寻找水下结构时，可以使...
Read More >
核心提示：1、食材：鲫鱼1条、银耳1块、莲子适量、葱段适量、姜片适量、盐适量、醋适量、料酒适量、香油适量。2、鲫鱼划几刀，其他材料备好。3、鲫鱼用盐，料酒腌制1小时，银耳，莲子用水泡15分钟。4、葱切段，姜切片，银耳切块。5、锅中倒入适量的油，倒入鲫
1、食材：鲫鱼1条、银耳1块、莲子适量、葱段适量、姜片适量、盐适量、醋适量、料酒适量、香油适量。2、鲫鱼划几刀，其他材料备好。3、鲫鱼用盐，料酒腌制1小时，银耳，莲子用水泡15分钟。4、葱切段，姜切片，银耳切块。5...
Read More >
核心提示：1、赤眼鳟非常胆小，岸边声音稍大，赤眼鳟会一哄而散，再难进窝。所以选择钓点最好能藏身，而且要减少走动和大声说话。2、调漂讲究不多，按照钓鲤鱼的方法就可以，但是比较推荐使用调低钓高的方法，钝一些可以保证饵料更好入口。而且可以减少抛竿频率，这点
1、赤眼鳟非常胆小，岸边声音稍大，赤眼鳟会一哄而散，再难进窝。所以选择钓点最好能藏身，而且要减少走动和大声说话。2、调漂讲究不多，按照钓鲤鱼的方法就可以，但是比较推荐使用调低钓高的方法，钝一些可以保证饵料更好入口。...
Read More >
核心提示：1、丁香是泡制中药酒钓鱼添加剂最常用的一种中药，因其气味芳香，对鱼儿的诱惑力比较大，常被钓友拿来泡制钓鱼小药。2、用丁香泡制的药酒一是配饵时可适量添加，二是用丁香酒来泡制窝料用。钓鲫鱼最常用的就是中药酒米，用丁香酒即可泡制。
1、丁香是泡制中药酒钓鱼添加剂最常用的一种中药，因其气味芳香，对鱼儿的诱惑力比较大，常被钓友拿来泡制钓鱼小药。2、用丁香泡制的药酒一是配饵时可适量添加，二是用丁香酒来泡制窝料用。钓鲫鱼最常用的就是中药酒米，用丁香酒即可泡制。...
Read More >
核心提示：主料：鲫鱼1条。调料：色拉油适量、姜少许、蒜适量、淀粉少许、豆瓣酱1袋、香菜适量。做法：1、鲫鱼清理干净后外表均匀撒上一层薄盐，腌制十到十五分钟。2、用厨房用纸擦干鱼身，拍上少许干生粉。3、锅烧干后用生姜擦一遍，然后放油，烧热后手拎鱼尾将鲫
主料：鲫鱼1条。调料：色拉油适量、姜少许、蒜适量、淀粉少许、豆瓣酱1袋、香菜适量。做法：1、鲫鱼清理干净后外表均匀撒上一层薄盐，腌制十到十五分钟。2、用厨房用纸擦干鱼身，拍上少许干生粉。3、锅烧干后用生姜擦一遍，然...
Read More >
核心提示：1、鲫鱼是我过最常见的淡水鱼类之一，也是分布最广泛的，鲫鱼有一个特点，就是刺异常的多，无论用什么方法，刺就是弄不干净，除非是全部炸成鱼块，连同刺一起炸的酥脆，然后吃下去。但是这种吃法十分影响口感，而且炸的不好，刺也炸不透，也容易卡住。炖汤是
1、鲫鱼是我过最常见的淡水鱼类之一，也是分布最广泛的，鲫鱼有一个特点，就是刺异常的多，无论用什么方法，刺就是弄不干净，除非是全部炸成鱼块，连同刺一起炸的酥脆，然后吃下去。但是这种吃法十分影响口感，而且炸的不好，刺也...
Read More >
猪爪和鲫鱼都是平时的常见食材人们都喜欢用它们煲汤喝，但用它们一起煲汤，你们试过吗？ 了解它们一起食用的功效与作用有哪些吗？如果不了解可以随小编一起去看看。
1、美容养颜
猪爪也就是猪蹄，它含有大量的胶原蛋白而基于这种食材中则含有丰富的蛋白质，他们一起做汤喝，能让人体快速把这些营养成分吸收和利用，能提高人体皮肤细胞的储水功能，也能减少皱纹生成，可以增加皮肤弹性，延缓皮肤衰老。
2、促进乳汁分泌
猪爪鲫鱼一起吃的最大功效就是促进乳汁分泌，用它们一起煲好的汤，最适合那些刚刚生小孩...
Read More >