202409-05 粉丝与大虾蒸怎么做 粉丝蒸大虾的做法 NEW 核心提示:1、主料:鲜虾11只、粉丝1把、葱2根、姜2片、蒜5瓣。 2、酱汁配料:生抽1.5匙、陈醋1匙、香油1/2匙、水1匙、糖半匙、盐适量。 3、将虾去头,并用刀将虾背部划开,挑出黑色的泥肠。 4、将配料调成一碗酱汁备用,粉丝用温水泡发10分钟, 1、主料:鲜虾11只、粉丝1把、葱2根、姜2片、蒜5瓣。 2、酱汁配料:生抽1.5匙、陈醋1匙、香油1/2匙、水1匙、糖半匙、盐适量。 3、将虾去头,并用刀将虾背部划开,挑出黑色的泥肠。 4、将配料调成一碗酱汁备用... Read More >
202406-26 煮蚬子应该开水下锅还是冷水下锅 煮蚬子怎么煮 NEW 核心提示:1、煮蚬子要用大火、沸水煮最合适,先将蚬子用盐水浸泡30分钟,让其吐出一些泥沙。锅底加入一些葱姜蒜,倒入清水用大火煮至沸腾,再加入蚬子煮5分钟即可捞起,加入一些酱料就能食用。用沸水、大火快速煮蚬子,能保留其鲜嫩的味道和口感。2、蚬子是一种非 1、煮蚬子要用大火、沸水煮最合适,先将蚬子用盐水浸泡30分钟,让其吐出一些泥沙。锅底加入一些葱姜蒜,倒入清水用大火煮至沸腾,再加入蚬子煮5分钟即可捞起,加入一些酱料就能食用。用沸水、大火快速煮蚬子,能保留其鲜嫩的味... Read More >