核心提示:和油条面放糖了可以直接做成甜油条吃。放糖量少的情况,放糖不仅可以掩盖油条中的碱味,而且可以使油条色泽红润。和油条面工艺:面粉、泡多源干拌匀。将鸡蛋、盐、白糖、碳酸氢钠等加入和面水中搅拌溶解,再加入面粉和成面团,不要揉面。将和好的面...