核心提示：区别铁棍山药和菜山药的方法：菜山药，它的特点是较粗，表皮无锈斑，用手一掐可看出水分较多，易折断，皮较薄，刷子一刷就掉，摸起来滑腻腻，切面易氧化，掂起来的重量比较轻，煮时间长易烂，与菜山药相比，怀山药独具体重，质腻，味美，药效高，煮不烂等特点
区别铁棍山药和菜山药的方法：菜山药，它的特点是较粗，表皮无锈斑，用手一掐可看出水分较多，易折断，皮较薄，刷子一刷就掉，摸起来滑腻腻，切面易氧化，掂起来的重量比较轻，煮时间长易烂，与菜山药相比，怀山药独具体重，质腻，...
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核心提示：1、铁棍山药发芽后，也是可以吃的。2、铁棍山药发芽后只是长出了枝芽，并不会像马铃薯那样，发芽了之后会生成有毒的龙葵碱，而且铁棍山药发芽后还能形成多种营养成分，并且这些营养有利于人体健康。3、铁棍山药是人类食用最早的植物之一。早在唐朝诗圣杜甫
1、铁棍山药发芽后，也是可以吃的。2、铁棍山药发芽后只是长出了枝芽，并不会像马铃薯那样，发芽了之后会生成有毒的龙葵碱，而且铁棍山药发芽后还能形成多种营养成分，并且这些营养有利于人体健康。3、铁棍山药是人类食用最早的...
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核心提示：1、食材：笋壳鱼500g、铁棍淮山500g、姜2片。2、新鲜的笋壳鱼，宰杀干净，冲水后晾干水，备用。3、铁棍淮山削皮，滚刀切，对淮山过敏的朋友记得戴手套。4、用汤锅煲一锅热水，备用。5、烧红锅，放少许油，把鱼倒入锅中，尽量不要去翻炒，以免把
1、食材：笋壳鱼500g、铁棍淮山500g、姜2片。2、新鲜的笋壳鱼，宰杀干净，冲水后晾干水，备用。3、铁棍淮山削皮，滚刀切，对淮山过敏的朋友记得戴手套。4、用汤锅煲一锅热水，备用。5、烧红锅，放少许油，把鱼倒入锅...
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