202412-14 干烧钳鱼怎么做才好吃 制作干烧钳鱼的方法 NEW 核心提示:1、用料:姜5片、料酒适量、蒜2瓣、蒜苗半条、蠔油、酱油适量、白胡椒粉少量、白砂糖适量、豆豉十几粒、盐适量、钳鱼500g。 2、把鱼切块,洗净,把水凉干。 3、锅中烧热油,把鱼稍煎一下,把鱼铲到锅边(不用装碟里)。锅中间有油,爆香蒜片、姜片 1、用料:姜5片、料酒适量、蒜2瓣、蒜苗半条、蠔油、酱油适量、白胡椒粉少量、白砂糖适量、豆豉十几粒、盐适量、钳鱼500g。 2、把鱼切块,洗净,把水凉干。 3、锅中烧热油,把鱼稍煎一下,把鱼铲到锅边(不用装碟里)。... Read More >