202408-27 又酥又脆的麻花的做法 炸麻花怎么酥脆又香酥 NEW 核心提示:1、准备好高筋小麦粉300克,加糖10克,糖是采用的白砂糖。2、将面粉跟糖搅匀,加入水,水的量也是一点一点的加,用筷子一边加水一边搅拌。3、开始用手亲自和面团。面团和好后,静置20分钟。4、将醒好的面团取出,促成粗一点的长条。5、分成四等分 1、准备好高筋小麦粉300克,加糖10克,糖是采用的白砂糖。2、将面粉跟糖搅匀,加入水,水的量也是一点一点的加,用筷子一边加水一边搅拌。3、开始用手亲自和面团。面团和好后,静置20分钟。4、将醒好的面团取出,促成粗... Read More >
202402-08 天津美食都有什么(天津麻花耳朵眼炸) NEW 核心提示:天津的美食有很多种:1、十八街麻花;麻花的创始人是范贵才、范贵林兄弟,他们曾在天津大沽南路的十八街各开了桂发祥和桂发成麻花店;2、狗不理包子;油水汪汪,香而不腻;3、耳朵眼炸糕;耳朵眼炸糕精选上乘江来,水店加工面浆用上为赤夏,白糖经传统工艺 天津的美食有很多种:1、十八街麻花;麻花的创始人是范贵才、范贵林兄弟,他们曾在天津大沽南路的十八街各开了桂发祥和桂发成麻花店;2、狗不理包子;油水汪汪,香而不腻;3、耳朵眼炸糕;耳朵眼炸糕精选上乘江来,水店加工面浆... Read More >
202401-05 糖酥麻花的做法糖酥麻花怎么做(酥麻麻花公克备用) NEW 核心提示:首先准备起酥片3片,细砂糖200公克,油炸油1锅。糖酥麻花的做法:1、将起酥片每片直切成9条备用。2、将每一条滚圆成圆条状,再取3条绑成麻花辫,依序做好9份备用。3、将油加热至油温180℃左右,再将准备好的麻花放入油锅炸至金黄色,捞起沥干油 首先准备起酥片3片,细砂糖200公克,油炸油1锅。糖酥麻花的做法:1、将起酥片每片直切成9条备用。2、将每一条滚圆成圆条状,再取3条绑成麻花辫,依序做好9份备用。3、将油加热至油温180℃左右,再将准备好的麻花放入... Read More >
202312-08 油酥麻花的制作配方(麻花白糖生坯制作) 核心提示:制作步骤如下:先放面,挖个坑放白糖和鸡蛋,再放油和盐搅拌至白糖溶化。用手揉搓成面团,盖保鲜膜醒30分钟。搓条按扁切条,搓条对折。一手捏头,一手反向搓条,自然上劲成麻花状,全部搓完备用。锅中放宽油,烧四成热放入麻花生坯。小火炸至金黄色捞出,晾 制作步骤如下:先放面,挖个坑放白糖和鸡蛋,再放油和盐搅拌至白糖溶化。用手揉搓成面团,盖保鲜膜醒30分钟。搓条按扁切条,搓条对折。一手捏头,一手反向搓条,自然上劲成麻花状,全部搓完备用。锅中放宽油,烧四成热放入麻花生... Read More >