2024
12-04
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启蒙须知“六谷” NEW
北京晚报·五色土 | 作者 季云稻粱菽，麦黍稷，此六谷，人所食。稻、粱、菽（shū）、麦、黍（shǔ）、稷（jì），是六种主食。稻：通常指水稻，稻是亚洲热带广泛种植的重要谷物，中国南方为主要产稻区，北方各省均有栽种。粱：北方通称“谷子”，一年生草本植物，籽实脱壳后叫小米。中国北方人民的主要粮食之一，谷粒的营养价值很高，含丰富的蛋白质、脂肪和维生素。菽：豆类的总称。《诗经·小雅·小宛》有：中原有菽，小民采之。上古只称菽，汉以后叫豆。麦：指一年生或两年生的草本植物，是我国北方重要...
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现在的人亚健康问题较多，多是因为吃的太过精细造成的。同时吃的太过营养又会造成毒素在体内淤积，三高病症。因此建议常常生活作息不规律，饮食过分油腻的人要常常食用些五谷杂粮才好。下面就给大家介绍下五谷杂粮粥的做法，在夏末秋初这个时节多喝些粥也对身体很有好处。
五谷杂粮粥的做法
一、五谷杂粮粥的用料
主要材料就是红豆，黑豆，莲子，干枣，葡萄干，枸杞，燕麦片。如果要调节口感的话，也可以再放些紫山芋以及山药。
二、五谷杂浪粥的做法
第一步：清洗。将五谷杂粮都反复淘洗几遍，直到杂质去...