核心提示：1、用料；乌冬面1包、培根3条、白菜适量、酱油一匙、沙茶酱一匙。2、做法：将水煮沸，放入乌冬面。2~3分钟后捞起，沥干；将培根切成2厘米宽的小条，备用；将白菜切叶，备用；炒培根，中火就好，待接近褐红色捞起；炒白菜，翻炒熟了后加入培...
核心提示：培根就是腊肉的一种。是将猪腹肉涂抹香料及海盐再经自然风干后所制成，均匀分布的油脂滑而不腻，咸度适中，风味十足。在世界各地有产猪的地方就有培根，只是做法上的不同，意大利培根比较类似中西欧国家（盎格鲁撒克逊区）的培根，或者近似西班牙的...
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