核心提示：糯米蒸后变黄还能吃，一般煮的时间长了，会变黄，人吃了也不会有伤害的。糯米是糯稻脱壳的米，在中国南方称为糯米，而北方则多称为江米。糯米是制造粘性小吃，如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料，糯米也是酿造醪糟（甜米酒）的主要原料。糯米含有蛋...
醪糟汤圆的做法比较多，里面可以添加各种各样的食材，比如枸杞、银耳以及鸡蛋等。醪糟汤圆加鸡蛋不仅不会有冲突，反而还可以起到很不错的功效与作用，适量食用对身体有一定的好处。醪糟汤圆可以加鸡蛋吗可以加鸡蛋。醪糟和鸡蛋可以一起食用，不会相互影响或威...
核心提示：麻辣由辣椒、花椒、川盐、味精和料酒调制而成。麻辣，是川菜常用味道之一。特点是麻辣味厚，咸鲜而香。广泛应用于以家禽、家畜、内脏以及干鲜蔬品、豆类与豆制品等为原料的冷、热菜式，如水煮肉片、麻婆豆腐、麻辣牛肉丝、牛舌莴笋、麻辣鸡片、毛肚...
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