核心提示：1、用麦芽糖上色，将五花肉和麦芽糖一起下入锅内，小火煮15分钟，然后浸炸，就可以给肉上色了。2、用白砂糖上色，锅里放油，不等油温太高就放一汤匙白砂糖下去，用勺子搅动至完全溶化为褐色糖汁，然后再把切好的肉块倒下去翻炒。3、用冰糖上色，把冰糖下
1、用麦芽糖上色，将五花肉和麦芽糖一起下入锅内，小火煮15分钟，然后浸炸，就可以给肉上色了。2、用白砂糖上色，锅里放油，不等油温太高就放一汤匙白砂糖下去，用勺子搅动至完全溶化为褐色糖汁，然后再把切好的肉块倒下去翻炒...
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核心提示：1、光照：蓝石莲喜光，除了夏季需要适当遮阳外，其它季节都要多晒太阳，光照时间越长，蓝石莲越容易上色，甚至叶片边缘还能变成粉红色，缺光的话，蓝石莲的叶子就会松散。2、温度：蓝石莲在18-28℃的环境中长势最快，夏季气温高，要想办法遮阳降温，冬
1、光照：蓝石莲喜光，除了夏季需要适当遮阳外，其它季节都要多晒太阳，光照时间越长，蓝石莲越容易上色，甚至叶片边缘还能变成粉红色，缺光的话，蓝石莲的叶子就会松散。2、温度：蓝石莲在18-28℃的环境中长势最快，夏季气...
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核心提示：如果是啤酒烤鸭，就用红色烧烤涮涮酱，不但可以上色，还可以保持色泽，一天之内烤鸭不会发黑，如果是北京烤鸭，就是蜂蜜水。烤鸭历史悠久，起源于中国南北朝时期，当时《食珍录》中已记有炙鸭。朱元璋建都南京后，明宫御厨便取用南京肥厚多肉的湖鸭制作菜肴。
如果是啤酒烤鸭，就用红色烧烤涮涮酱，不但可以上色，还可以保持色泽，一天之内烤鸭不会发黑，如果是北京烤鸭，就是蜂蜜水。烤鸭历史悠久，起源于中国南北朝时期，当时《食珍录》中已记有炙鸭。朱元璋建都南京后，明宫御厨便取用南...
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核心提示：有一道菜就是藏红花烩萝卜。藏红花烩萝卜的制作食材：萝卜，藏红花，精盐，味精。1、萝卜去皮煮熟,用酱油将表面上色，入6成油温油锅中微炸。2、萝卜切片，定碗，灌入咸鲜味汁上笼蒸至粑软，扣盘。3、少量余油将姜葱炒香加汤烧沸打去姜葱，放入藏红花，调
有一道菜就是藏红花烩萝卜。藏红花烩萝卜的制作食材：萝卜，藏红花，精盐，味精。1、萝卜去皮煮熟,用酱油将表面上色，入6成油温油锅中微炸。2、萝卜切片，定碗，灌入咸鲜味汁上笼蒸至粑软，扣盘。3、少量余油将姜葱炒香加汤烧...
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