202504-10 哪里可以学做闽南的牛肉羹啊(牛肉清汤淀粉锅中) NEW 核心提示:准备材料:精牛肉200克、淀粉、清水50克、牛骨汤250克、牛肉清汤粉10克、鲜露20克、味精5克、姜。制作方法:1、精牛肉经木棒碾碎后反复敲打,加入50克水,再加入调料与淀粉,搅拌均匀;2、将调好的牛骨汤放入锅中烧沸,拌好的牛肉分散放入锅 准备材料:精牛肉200克、淀粉、清水50克、牛骨汤250克、牛肉清汤粉10克、鲜露20克、味精5克、姜。制作方法:1、精牛肉经木棒碾碎后反复敲打,加入50克水,再加入调料与淀粉,搅拌均匀;2、将调好的牛骨汤放入锅中... Read More >
202503-30 烤鸡翅前怎么腌制鸡翅(鸡翅腌制切片放入) NEW 核心提示:腌制的方法如下 :1、鸡翅洗净,沥干,放入一较大容器 。2、生姜切片,洋葱切片,蒜切片放入鸡翅 。3、加入少量酱油,只要鸡翅成淡红色即可,适量盐,料酒,黑胡椒,香叶。抓匀,腌制两小时即可。注意事项:鸡翅尽量不要腌制过夜,否则味道过重。 腌制的方法如下 :1、鸡翅洗净,沥干,放入一较大容器 。2、生姜切片,洋葱切片,蒜切片放入鸡翅 。3、加入少量酱油,只要鸡翅成淡红色即可,适量盐,料酒,黑胡椒,香叶。抓匀,腌制两小时即可。注意事项:鸡翅尽量不要腌制过夜,... Read More >