核心提示：简单来说就是五花肉有多层组成，有肥肉有瘦肉，且肥瘦相间，于是叫五花肉。五花肉，即是在猪肋排上的肉。一层瘦肉一层肥肉的间隔着，而它的肥肉遇热容易化，瘦肉久煮也不柴，做五花肉或扣肉都非它莫属，传说中的极品五花肉是10层。选择优质五花肉...
生活中很多人都不喜欢吃肥肉，除了鲜他还有大量脂肪以外，也感觉肥肉吃起来特别腻，其实肥肉在烹调的时候有一些方法和技巧，想知道肥肉怎么做，好吃不腻，可参考下面对这些方法技巧做的具体介绍。 肥肉怎么做好吃不腻 香煎肥肉 肥肉煎着吃好吃不腻，而且...
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