做面包简单的方法 如何做面包
核心提示:1、将红薯去皮切块,隔水蒸熟压成泥,放进面包桶,加入水、蛋液、糖、盐、奶粉、面粉和切成小块的黄油,在面粉顶端加入酵母。2、选择面包机的和面程序10分钟,静置5分钟后再和面13分钟。3、面团和好后选择面包机的发酵功能50分钟。4、将...
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核心提示:1、食材:紫薯2个,藜麦50g,马铃薯淀粉100g,炼乳10g,桂花蜜8g。2、紫薯清洗干净,去皮,切片。3、藜麦放入清水中,浸泡2小时。4、紫薯和藜麦放入蒸锅中,蒸熟。5、紫薯碾压成泥,加入藜麦和炼乳,搅拌均匀。6、马铃薯淀粉和...
核心提示:1、500克面粉用325克水,首先和面要用温水大约20到30度左右,然后少量多次加水和成面团,盖上盖子醒一会儿。2、案板上撒些面粉防止粘,把面再和一下避免面太软,把面擀成大饼状。撒少许盐,然后倒少许油抹匀整个面饼即可。3、抹好油的...
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