核心提示：1、将银耳洗净沥干，放在通风阴凉处，完全干后放在阴凉干燥处储存。泡好的银耳吃不完，可以沥干水分，用保鲜膜包好放到冰箱保存，但时间不能超过三天。2、银耳所含氨基酸中的酸性异多糖能提高人体免疫力，对老年慢性支气管炎、肺心病有一定缓解功效。且能促
1、将银耳洗净沥干，放在通风阴凉处，完全干后放在阴凉干燥处储存。泡好的银耳吃不完，可以沥干水分，用保鲜膜包好放到冰箱保存，但时间不能超过三天。2、银耳所含氨基酸中的酸性异多糖能提高人体免疫力，对老年慢性支气管炎、肺...
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核心提示：1、温水泡约半个小时，凉开水泡1到2个小时，冬季需要浸泡的时间会更长。2、银耳：又称作白木耳、雪耳、银耳子等，属于真菌类银耳科银耳属，是门担子菌门真菌银耳的子实体，有“菌中之冠”的美称。银耳含有脂肪、糖类、胡萝卜素、b族维生素、维生素c、维
1、温水泡约半个小时，凉开水泡1到2个小时，冬季需要浸泡的时间会更长。2、银耳：又称作白木耳、雪耳、银耳子等，属于真菌类银耳科银耳属，是门担子菌门真菌银耳的子实体，有“菌中之冠”的美称。银耳含有脂肪、糖类、胡萝卜素...
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核心提示：可以空腹吃，而且多吃银耳可以防治皮肤干燥。做法如下：材料：鸡肝50克、银耳10克、枸杞5克、茉莉花24朵、料酒、姜汁、盐、味精各适量。1、将鸡肝切片，银耳泡发。2、枸杞加水烧沸，然后放入鸡肝，银耳。3、待水再次沸腾后放入料酒、姜汁、盐和味精
可以空腹吃，而且多吃银耳可以防治皮肤干燥。做法如下：材料：鸡肝50克、银耳10克、枸杞5克、茉莉花24朵、料酒、姜汁、盐、味精各适量。1、将鸡肝切片，银耳泡发。2、枸杞加水烧沸，然后放入鸡肝，银耳。3、待水再次沸腾...
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今天给大家说说银耳新栽培技术：
一、生物学特性
(一)营养
银耳是一种分解木材能力微弱的菌类，只能利用简单的碳水化合物，如葡萄糖、蔗糖等，但对半纤维素、纤维素和木质素等缺乏分解能力，只有通过耳友菌(俗称香灰菌)的菌丝分解后，代谢出的可溶性营养物质才能被银耳菌丝所利用。因此，代料栽培银耳时，基质中除了含有纤维素、木质素等物质外，还需加入易被银耳菌丝吸收的糖类物质。
(二)温度
银耳菌丝生长的温度范围为6—32℃，最适生长温度为20—28℃，以25—28℃为最好。当温度低于...
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银耳雪梨汤是生活中的常见甜品，很多人都喜欢吃，它是以银耳和雪梨为主要食材，加入冰糖和百合一起制成的汤品，味道甘甜口感细滑，特别好吃。银耳雪梨汤除了好吃以外，还有多种养生功效，想具体了解银耳雪梨汤的功效与作用有哪些，可以看看下面我对银耳雪梨汤的具体介绍。
银耳雪梨汤的功效与作用
1、银耳雪梨汤能保护肝脏
银耳雪梨汤对人类的肝脏有很好的保护作用，因为银耳与雪梨中都有大量的解毒成分，能减少肝脏对病毒的伤害，也能提高肝功能，平时多吃银耳雪梨汤能有效预防肝炎和肝硬化与肝腹水等多种肝...
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在日常生活中，百合是一种对女性来说极有利的食材，而银耳，在古代可是贵族人家才能享有的珍品，虽然随着社会经济的发展，银耳走进寻常人家，不过它的功效也不可小觑哦。今天要介绍的这款百合银耳粥是很适合夏天食用的一款粥品，由百合和银耳小火慢炖而成，其滋味丝丝入扣，清香袭人。其功效更是历久弥新，宜于补身。
百合银耳粥的功效
1、百合功用
百合可以温肺止嗽、养阴清热、清心安神、有助于促进为肠道蠕动，利尿通肠。
2、银耳功用
银耳能够强精补肾、润肺生津、止咳清热、可以滋阴补肺，对胃的保护很...
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银耳是一种营养价值很高的菇类，适合做成各种汤类或者炖品。用银耳和百合莲子做的羹汤是最为有名的。百合银耳莲子羹不少人都知道怎么做，是不错的滋养身体的食疗品。但是在做的过程中，很多人还是会遇到各种问题。例如银耳不软糯，或者最后汤羹有焦苦味道等等。所以下面就给大家具体介绍下百合银耳莲子羹怎么做。
百合银耳莲子羹怎么做
一、百合银耳莲子羹的食材准备
银耳100克，莲子100克，冰糖适量，百合10克，枣20克。
二、百合银耳莲子羹怎么做
第一步：首先泡发银耳，莲子，百合和红枣，再清洗...
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核心提示：三伏天较为闷热，应喝性质温和清火且滋补的汤，如冬瓜老鸭汤，银耳百合汤，豆腐鲫鱼汤，海带马蹄老鸭汤等，这类汤品温和滋补不油腻，是夏季较佳的除湿汤类。鸭肉与鱼肉都是较佳的蛋白质来源，且脂肪较少，不易发胖。
三伏天较为闷热，应喝性质温和清火且滋补的汤，如冬瓜老鸭汤，银耳百合汤，豆腐鲫鱼汤，海带马蹄老鸭汤等，这类汤品温和滋补不油腻，是夏季较佳的除湿汤类。鸭肉与鱼肉都是较佳的蛋白质来源，且脂肪较少，不易发胖。...
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银耳的价值有多高，这个谁也不能给个确切的数字来回答，那么今天就整理了下银耳的一些价值给大家参考参考：
银耳的价值：
1. 银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;
2. 银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力;
3. 银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效;
4. 银耳中的有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的免...
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核心提示：1、银耳用清水泡发半小时，然后剪成小块;2、把银耳放入锅中加适量的水，大火煮沸改小火煮半小时;3、木瓜去皮切小块;4、银耳煮到粘稠后放入冰糖，木瓜和红枣，搅拌均匀再煮10分钟;5、最后倒入牛奶和枸杞搅拌均匀，再煮2分钟就可以关火。
1、银耳用清水泡发半小时，然后剪成小块;2、把银耳放入锅中加适量的水，大火煮沸改小火煮半小时;3、木瓜去皮切小块;4、银耳煮到粘稠后放入冰糖，木瓜和红枣，搅拌均匀再煮10分钟;5、最后倒入牛奶和枸杞搅拌均匀，再煮2分钟就可以...
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