2023
12-08
12-08
炒韭菜的做法和配方 炒韭菜的制作方法 NEW
核心提示：1、拣去韭菜中的老叶、茎衣、老梗、杂草等，洗净后沥水，再切成约4厘米长的段，待用。2、将炒锅置于旺火加热，倒入食油烧至八成热时，推入韭菜，随即快速煸炒数下，加入精盐和味精，煸炒数下至熟就可起锅装盘。
1、拣去韭菜中的老叶、茎衣、老梗、杂草等，洗净后沥水，再切成约4厘米长的段，待用。2、将炒锅置于旺火加热，倒入食油烧至八成热时，推入韭菜，随即快速煸炒数下，加入精盐和味精，煸炒数下至熟就可起锅装盘。...
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韭菜含有丰富的纤维素，有助于肠道消化。而春雨之后，韭菜就会开始一茬接一茬的生长了，正是吃韭菜的时候。韭菜可以做成韭菜盒子，也可以炒鸡蛋，或者用来包饺子吃。韭菜建议吃多少准备多少，不然洗多了还要妥善保存，否则第二天容易烂。洗好的韭菜怎么保存一晚上1. 用厨房纸把韭菜包起来。 包裹应该紧，叶子不应该暴露。2、将刚刚包好的韭菜用保鲜膜包好，放入冰箱保鲜层。3.如果包裹韭菜的纸湿了，请立即更换新的。 湿纸很容易腐烂韭菜。注意：一定不要用报纸包起来，因为报纸上的墨水不健康。韭菜洗了后过...