山珍是对某些珍贵的野生动植物的总称，它们不仅味道鲜美，而且具有珍稀性。世界上最贵的顶级山珍，中国就独占了5席，充分展现了中国独特的食材文化。你吃过其中的几种呢?第一名必属中国的鱼翅。它来自深海鱼类的鳍部，含丰富的胶原蛋白，口感细腻，是顶级的食材。一般餐厅的鱼翅售价至少在1000元以上。更贵的白刺参鱼翅则需要5000元一斤。鱼翅融入中式烹饪已有上千年的历史，深受国人喜爱。第二名是中国的菌类珍品——松茸。松茸生长周期长，完全依靠野生，产量稀少。一斤新鲜松茸的市场价可达3000元以...
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世界上最贵的5种海鲜，很少有人全部吃过！如果你吃过2种以上，你就被认为是有钱人了。众所周知，人们的生活越来越好。当然，他们对吃的东西非常挑剔。连外国人都羡慕中国人，但海鲜可能才是中国人最喜欢的食物。嗯，一日三餐几乎都包含海鲜。但海鲜的种类有很多。并非在所有市场均有销售。让我们看看世界上最贵的海鲜有哪些。你吃了什么？很少有人吃完！如果你吃过2种以上，你就被认为是有钱人了。王鲑其实是鲑鱼的一种，但地位要高得多。这是一种非常稀有、稀有的鲑鱼。与普通的虹鳟三文鱼相比，这条王鲑可以说是...
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北京日报 | 作者 法利·莫厄特从对北美生物灭绝档案（16世纪至20世纪）的了解，也许有助于修正人类将来的行为——只有“比面包盒子大一点”的野生动物幸存下来《屠海——北美生物灭绝档案(16世纪至20世纪）》 法利·莫厄特 著 广西师范大学出版社我和妻子在纽芬兰生活了几年。我们驾着小帆船，对海岸和周围海域进行了探险考察，到过圣皮埃尔岛，在拉布拉多逗留过。1967年，我们驾着这条船，沿河而上，到了安大略省，但发现这片内陆容不下我们，所以我们又折回来，在圣劳伦斯湾的莫德林群岛那片半...
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核心提示：主料：鲑鱼1片、红辣椒少许、葱1根、花椰菜2朵；辅料：盐少量、酒2匙、白葡萄50克、料酒1匙；做法：把鲑鱼放入容器中，撒些盐和酒，然后覆上微波薄膜，用强功率加热2分钟，取出。加入奶油及菇类后，不覆薄膜再用强功率加热1分钟；取出，在硅鱼上面铺
主料：鲑鱼1片、红辣椒少许、葱1根、花椰菜2朵；辅料：盐少量、酒2匙、白葡萄50克、料酒1匙；做法：把鲑鱼放入容器中，撒些盐和酒，然后覆上微波薄膜，用强功率加热2分钟，取出。加入奶油及菇类后，不覆薄膜再用强功率加热...
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好的免疫力，就像身体里有一支精锐的军队，能随时应对入侵的病毒、细菌。为了提高免疫力，有不少人买了钙片、维生素片等营养补充剂，对此，小二想运用《中国居民膳食指南（2022）》发布会中的一句话“平衡膳食是提高免疫力的根本”。食物多样是平衡膳食的基本原则，日常饮食多样化、合理搭配、摄入营养均衡，增强机体免疫力。都说“吃饱了才有力气干活”，免疫系统也是一样，有充足的营养供应，才能够正常高效地运转。尤其新冠病毒感染，重点是靠自身发生的抗原抗体反应来进行抵抗，因此以下几类“免疫营养素”，...
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文/原点科普编辑/原点科普世界之大，无奇不有，你见过800斤的美人鱼吗？你敢相信羊会上树吗？今天咱们就盘点一下，世界十大奇葩动物，全程高能，请系好安全带。第十位 蜜獾如果干架有段位的话，那这货肯定是王者级的。人送外号平头哥，被称为“世界上最无所畏惧的动物”。生死看淡不服就干，不是在干仗，就是在去干仗的路上，而且从来不记仇，因为有仇当场就报了。就连非洲草原的肛肠科主任，令猎物闻风丧胆的掏肛大师鬣狗，也不是这货的对手。蜜獾表示，我要打十个。甭说鬣狗了，连狮子也不放在眼里。小伙伴不...
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