孜然

2025
03-06

鱼豆腐是冻着炸吗（竹签酱料将其烧烤） NEW

核心提示：鱼豆冻着炸或化透后炸都可以。可以等化透后将其用竹签上炸，一般在180度左右的油温里炸3至5分后即可。炸成后可加酱料，放孜然或烧烤粘料。 鱼豆冻着炸或化透后炸都可以。可以等化透后将其用竹签上炸，一般在180度左右的油温里炸3至5分后即可。炸成后可加酱料，放孜然或烧烤粘料。... Read More >

2025
02-16

怎么烤羊肉串烤的又嫩又香 如何烤羊肉串烤的又嫩又香 NEW

核心提示：1、食材：羊后腿肉1000g、食盐适量、辣椒面适量、辣椒碎适量、孜然粒适量。 2、羊后腿肉肥瘦分开，切成可乐瓶盖大小的方块，两块瘦肉一块肥肉穿插穿好。 3、穿好后把肉串放在烤架上，入烤箱中层，下层放铺好锡纸的烤盘。220度，烤五分钟。 4、 1、食材：羊后腿肉1000g、食盐适量、辣椒面适量、辣椒碎适量、孜然粒适量。 2、羊后腿肉肥瘦分开，切成可乐瓶盖大小的方块，两块瘦肉一块肥肉穿插穿好。 3、穿好后把肉串放在烤架上，入烤箱中层，下层放铺好锡纸的烤盘。... Read More >

2025
01-24

土豆最简单的做法家常菜老百姓（土豆适量小土豆放） NEW

核心提示：1、红烧小土豆原料：土豆500克、盐5克、葱5克、生抽5克、老抽5克。做法：1、土豆放适量的清水煮熟，放在冷水中冲一下，剥皮，放在碗中；2、坐锅烧热油，放入剥皮后的土豆，翻炒，2-3分钟后放适量的清水、老抽上色；3、放适量的生抽、盐调味，等 1、红烧小土豆原料：土豆500克、盐5克、葱5克、生抽5克、老抽5克。做法：1、土豆放适量的清水煮熟，放在冷水中冲一下，剥皮，放在碗中；2、坐锅烧热油，放入剥皮后的土豆，翻炒，2-3分钟后放适量的清水、老抽上色；3... Read More >

2024
08-18

嘎啦肉怎么做好吃 嘎啦肉做法介绍

核心提示：1、食材：嘎啦肉1个、树椒适量、香菜适量、黄瓜半个、姜适量、葱花适量、料酒一勺、花椒适量、孜然粉适量、孜然适量、味精适量、盐适量、酱油一勺。2、嘎啦肉去壳，入水焯熟，黄瓜和嘎啦肉切条，其他主料切好备用。3、油下锅烧热，葱、姜、花椒、树椒爆香 1、食材：嘎啦肉1个、树椒适量、香菜适量、黄瓜半个、姜适量、葱花适量、料酒一勺、花椒适量、孜然粉适量、孜然适量、味精适量、盐适量、酱油一勺。2、嘎啦肉去壳，入水焯熟，黄瓜和嘎啦肉切条，其他主料切好备用。3、油下锅烧... Read More >

2024
01-25

碳烤鱼豆腐怎么烤才好吃 碳烤鱼豆腐好吃的做法

核心提示：1、原料：鱼豆腐、孜然粉、辣椒粉、植物油。2、鱼豆腐自然解冻。3、把鱼豆腐用竹签穿成串。4、鱼豆腐上刷一层油，放入铺了铝箔纸的烤盘里。5、烤箱中层，160度，10分钟左右，鱼豆腐表面金黄，四周鼓起即可。烤的过程中记得翻面，加热会更均匀。6、 1、原料：鱼豆腐、孜然粉、辣椒粉、植物油。2、鱼豆腐自然解冻。3、把鱼豆腐用竹签穿成串。4、鱼豆腐上刷一层油，放入铺了铝箔纸的烤盘里。5、烤箱中层，160度，10分钟左右，鱼豆腐表面金黄，四周鼓起即可。烤的过程中记... Read More >

2023
12-22

孜然蚂蚱怎么做 孜然蚂蚱制作步骤

核心提示：1、蚂蚱适量，食用油适量，料酒适量，孜然粉适量，盐适量，辣椒粉适量。2、锅里倒适量清水，大火烧开，放入少许料酒。3、适量处理干净的蚂蚱，快速捞起，冷水过凉，控干水分，备用。4、另起锅放适量食用油，油温升至五成热，倒入焯过水的蚂蚱。5、中火煎 1、蚂蚱适量，食用油适量，料酒适量，孜然粉适量，盐适量，辣椒粉适量。2、锅里倒适量清水，大火烧开，放入少许料酒。3、适量处理干净的蚂蚱，快速捞起，冷水过凉，控干水分，备用。4、另起锅放适量食用油，油温升至五成热，倒... Read More >